首页 > > 2305

八珍湯

2015-10-26
来源:香港商报
  氣血雙補 調理亞健康
  當下不少人因飲食睡眠習慣等影響,身體處於亞健康狀態。中醫認為亞健康狀態是身體處於「正氣不足」、「有邪氣侵襲」狀態。其中亞健康狀態中屬氣血虛弱者最多,通過補氣補血來調理亞健康,可用八珍湯。
  八珍湯由人參、白朮、茯苓、炙甘草、川芎、熟地、當歸、白芍藥、杜仲、川續斷制成,益氣補血。凡病后虛弱,各種慢性疾病,婦女月經不調,胎產崩漏,癰瘍久不收口等證,屬於氣血兩虛者,皆可加減運用。臨證以面色晃白或萎黃、倦怠、懶言、心悸、眩暈、舌淡脈細弱或虛大無力為使用要點。現代常用以治療貧血,病后虛弱,營養不良,神經衰弱,慢性肝炎,婦女月經不調,胎產崩漏及瘡瘍潰后久不收口等氣血兩虛者。
  八珍湯做法
  主料:當歸二錢、熟地三錢、川芎二錢、白芍二錢、黨參三錢、白朮三錢、伏苓三錢、炙甘草二錢、烏骨雞一隻、豬大骨半斤
  配料:生薑、米酒、鹽適量
  1、豬大骨燙過洗凈,和八珍湯藥材置於鍋內,加水10碗,燒開后以小火熬約40分鐘后,過濾取湯汁備用。
  2、烏骨雞去內臟洗凈,入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生薑、米酒和鹽,再加適量的水(以淹雞為度)。瓦鍋加蓋后放入電飯鍋蒸熟即可。
[责任编辑:周丹]
网友评论
相关新闻