冬季暖化氣候反常失收

　　菜農料春節有機菜 料貴二成

　　【香港商報网訊】記者周駿報道：去年氣候反常，影響本地農作物播種、生長和收成，有菜農表示，相信春節期間應市的蘿蔔、意大利生菜、西生菜、芥蘭及番茄等部分有機蔬菜因減產三成以上，批發價上升四成以上，相信零售價升二成。市民捱貴菜，菜農亦承受損失無補償，唯有自救，今年擬添置透明擋雨棚，遮陽網等農用設備，將氣候反常影響農作物生長損失降低。

　　天文臺近日報告，香港去年全年平均市區氣溫為攝氏24.2度，打破1998年的攝氏24度舊紀錄，成為有紀錄以來最熱一年，整個夏季平均氣溫為攝氏29.4度，打破去年的攝氏29.3度，乃131年來最熱的夏季。菜農們表示，夏季持續高溫不利部分蔬菜生長，而農曆九、十及十一月中旬（西曆10、11、12月），天氣不單未有逐漸轉涼反而持續溫暖，而且害蟲多，同樣不利蔬菜生長。歐羅有機農場負責人黃如榮表示，佔全港蔬菜市場約1%左右的有機蔬菜同樣受到影響，當中，西蘭花生長受影響較大，原預計收成期可有一斤重量，現在重量縮減近半。

　　種植推遲全年少收三成

　　黃如榮續稱，應市西蘭花一斤售價50元，因西蘭花「縮水」不夠靚，減價至40元，已承擔10元損失，而市民原本花50元，買一棵重約一斤的西蘭花便可，但因西蘭花「縮水」，市民需要買兩棵西蘭花而多花20至30元，菜農、市民雙方均承受蔬菜失收的影響。他談及農場去年全年有機蔬菜種植情況，去年8、9月天氣熱不利育苗，生產計劃推遲，全年少收三成，於春節期間應市的有機菜紅菜頭、生菜、椰菜應市量多少受到影響。

　　蔬菜多生長欠佳或未成熟

　　黎記農場（有機蔬菜）的菜農黃七娣表示，春節期間應市有機菜主要有白菜、菜心、意大利生菜、西生菜及番茄等，然而，受去年氣候反常影響，以農曆九、十、十一月天暖蟲害多，下雨天又冷，令部分蔬菜全年種植期減少3個月或者種植推後，故去年全年平均減產四至五成，當中，原有4塊菜地種植西生菜，受氣候影響僅有2塊地能有收成，其生長得也不太好，現時番茄不熟，春節前沒有收成，相信春節期間有機菜批發價上漲至少四成以上，其中，菜心、意大利生菜和西生菜均由7元漲至10元，白菜則由3元漲至7至10元，故相信零售價升二成。

　　謀自保擬添置設備助種植

　　市民於春節期間要捱貴菜外，菜農承受損失無補償，現時政府向菜農發放恤恩金僅限於遭受颱風、黑雨損失，氣候反常不包括在內，故菜農唯有自救，今年擬添置透明擋雨棚、遮陽網等農用設備，將氣候反常影響農作物生長損失降低。

　　天氣熱3批蘿蔔苗死掉

　　於打鼓嶺坪輋種植有機菜的「發記有機耕種農場」租戶羅雙發表示，1996年在港退休後開始務農至今19年。他表示，租11畝農地種植蔬菜二十年，罕有像去年農曆九、十月這樣的反常氣候，受其影響，他種植的10多種蔬菜包括椰菜、生菜、蘿蔔、紅菜頭及菠菜均會減產三成半，其中，蘿蔔減產相信在四成以上，主要原因，上述月份先後種下3批蘿蔔苗全部死掉，氣溫高於蘿蔔苗生長溫度25度，故蘿蔔種植期減少，加上氣候反常蟲害生長快且多，亦是蘿蔔減少原因之一。但銷售渠道主要是熟客帶新客購買農場蔬菜，故無論蔬菜是否增減產，春節期間的售價仍會以每斤20元售予客戶，但需求量大的客戶，相信會轉向街市購買高價有機蔬菜。