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田園客家菜烹出鄉土風味

2016-03-10
来源:香港商報
  【香港商報網訊】記者潘巨集報道:位於深圳市福田區雨田路蓮花北村富蓮大廈3棟首層的田園客家樓,以客家菜為基礎的傳承與創新,贏得深、港兩地廣大消費者的認可,在食一餐美味佳餚之後都嘖嘖稱讚,點讚聲連成一片,顧客盈門,呈現出田園菜、客家香,千呼萬喚嘗一嘗的文化景觀。
 
  客家菜傳承千年,但田園客家樓以創新贏得了消費者的青睞,首先食材中的蔬菜、雞、鴨、魚、肉、蛋、蝦、黃酒、貝類都是來自梅縣的青山綠水、大自然的恩賜,給所有食材一道金字招牌,滲透無污染的泥土芳香,在食客眼裏最好看,在食客嘴裏最好吃。田園客家菜以口感新、烹飪獨特、菜肴豐富、製作地道、物美價廉,被食客們廣為盛傳,有到雨田村,先進田園客家樓之說。
 
 
[责任编辑:董慧林]
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