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2018葡萄酒行业高峰论坛在蓉举行

2018-03-21
来源:香港商報網

  【香港商报网讯】记者郭代勤报道:3月20日,作为第98届全国糖酒商品交易会的活动之一的2018葡萄酒行业高峰论坛暨泸州老窖希拉谷战略发布会在成都举行。来自业内各个领域的专家代表,共同探讨中国进口葡萄酒行业的发展与机会。

中国白酒-葡萄酒联盟启动仪式

  自2018年以来,进口葡萄酒在中国市场的销售进入快速增长期,中国已经成为了世界葡萄酒的主要消费大国。而澳大利亚在近几年已经成为了中国重要的葡萄酒来源地。

  澳大利亚驻成都总领事 Christopher Lim 表示,近年来澳大利亚葡萄酒在中国越来越受欢迎,中国是澳大利亚葡萄酒第一大出国市场,占整个澳大利亚葡萄酒出口的33%。2017年澳大利亚葡萄酒对中国大陆出口贸易额达到8.48亿澳元,约42亿人民币,这是一个非常了不起的成绩,更说明中国消费者对澳大利亚葡萄酒的认可和喜爱。

  杨光则认为,中国葡萄酒市场发展巨大,成长速度非常快,但是这个市场目前还没有特别大的企业出现,怎样把“碎片化”的小生意做大做强是当前中国葡萄酒市场该思考的一个问题。杨光表示,进口葡萄酒与中国经销商从品牌到产品的沟通不得法至使消费者不“感冒”致使单一进口葡萄酒品牌无法规模化上量。在市场需求主导下,消费者对品牌形象化程度、品牌的终端呈现、品牌的体验感、渠道的精细化程度都将提出新的要求。因此,中国葡萄酒市场也应该从专业崇拜到专业规则引领,从贸易型转向品牌运营,建立中国葡萄酒的自己的知名品牌。其次在价格段方面,要像白酒一样培养葡萄酒的价格段,培养大单品,每个价格段培养一个大单品,建立葡萄酒的品类。“重构新品类成为共识,因为品类更具力量,新品类能让品牌获得更大的差异化优势,品类构建犹如为品牌发展修了一条‘高速公路’。”杨光如此说道。

泸州老窖集团董事长、中国酿酒大师张良发布泸州老窖希拉谷战略发布

  在当天的论坛上,泸州老窖对外发布其红酒品牌希拉谷战略发布。作为中国白酒的酱香国酒,泸州老窖2012年启动“南进计划”,并于2013年出手收购澳洲酒庄,并将其中文品牌译做“希拉谷”。“白酒龙头+葡萄酒”的试水并非没有先例,但放在长于单品和品牌打造的泸州老窖身上,依旧具有吸睛的理由。

  实际上泸州老窖在很多年前都知道未来酒精饮量行业发展的方向是多元化、低度化,白酒总量在一个持平甚至平滑下滑过程中,总的销售额持上升趋势,中国市场白酒已经看到了天花板,但对白酒品质的要求呈一个上升的趋势。这样的对照趋势下葡萄酒增长的趋势是非常可观的。

  泸州老窖集团董事长、中国酿酒大师张良在当天论坛上表示,白酒在中国市场已经非常强大的渠道体系、终端体系,而红酒处在初期,这也是我们推广希拉谷红酒高成长的机制。如果说整个消费的蛋糕都处于快速升级的中国市场中,那么红酒的今天可能就是一个少年时代,而白酒已经进入了成年时代。当成年时代的成年人携带少年时代那就会使得我们少年的成长更稳健,更有力,更有好的方向。这就是说泸州老窖和希拉谷携手一定是会更稳健,更有明确的方向,更有力度。

  在论坛上,为中国白酒与葡萄酒资源互通、渠道共享,市场共赢,泸州老窖倡议联合行业各方力量,正式成立中国白酒·葡萄酒联盟发展共同体,共同开启中国白酒·葡萄酒联盟发展共同体的新篇章。

[责任编辑:肖静文 ]
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