【香港商報網訊】記者黃慶松報導：11月25日，2018年貴州省秋季鬥茶頒獎儀式在貴陽孔學堂舉行。貴定縣鳳凰茶業有限公司選送的貴世岩牌都勻毛尖獲得綠茶類金獎茶王；貴州琦福苑茶業有限公司選送的遵義紅牌紅茶獲得紅茶類金獎茶王；鎮寧縣江龍浪風關白沙茶業有限公司選送的浪風關古樹獲得古樹茶類金獎茶王。

 

　　據瞭解，2015年，貴州首開全國先河，開啟了以“綠色·標準·傳承·創新”為主題的秋季鬥茶賽活動。改變以往“鬥手工”、“鬥小眾”、“鬥天價”的傳統模式，提出了“鬥安全”、“鬥品質”、“鬥標準”鬥出產量，鬥出大眾好茶的鬥茶活動。

 

 

　　貴州省鬥茶賽已連續三年開展了五次，全省1500多家茶葉企業（農民專業合作社）參賽，推選592只茶樣進入決賽，通過安全、品質、標準的大比拼，鬥出了綠茶、紅茶、古樹茶等茶王17個，鬥茶賽已成為助推貴州茶產業加工提昇、品牌宣傳、市場拓展的重要平臺和窗口，而且對推進全省茶產業標準宣貫和高质量發展做出了貢獻。

 

　　11月5日，由四川、雲南和省內專家聯動，對參賽茶樣進行密碼審評，評選出30只茶樣進入分賽場評茶的環節。同時分別對綠茶、紅茶、古樹茶和黑茶4中參賽茶類進行了具有針對性的總結，審評專家一致認為，貴州的大部分茶區海拔高、氣候冷涼，這些茶區沒有真正意義上的夏天，其夏秋茶堪比春茶品質。

 

　　“本屆鬥茶賽在省外省內20個城市分賽場同步鬥茶，把鬥茶賽的參與度和影響力提昇到一個新的高度。今年參賽的綠茶、紅茶和古茶樹，整體品質明顯優於往年，貴州茶加工技術水平在顯著提高，各茶企業的加工技術的差距也在逐步縮小。今年參賽茶樣的總體平均分，綠茶類92.2分，高於去年的90.1分；紅茶類92.3分，高於去年的89.8分，古樹茶類92.8分，高於去年的90.9分。”省農業農村廳副廳長、省茶辦常務副主任胡繼承向記者介紹說。

 

 

　　當天頒獎儀式上，貴州省政協副主席、省工商業聯合會主席李漢宇在發言中說，近些年，貴州省委、省政府牢牢守住發展和生態兩條底線，立足生態產業化、產業生態化，堅定不移走貴州原料、貴州製造、貴州創造、貴州品牌的發展道路，努力將“綠色紅利”轉化為“民生福利”，把“綠水青山”變成“金山銀山”。目前，全省茶園面積700萬畝（投產茶園560.83萬畝），已連續五年排名全國第一；預計2018年全年產量35.21萬噸，總產值399.23億元，綜合產值575.63億元；帶動貧困戶人口32萬人，脫貧人數3.5萬人；帶動貧困戶人均增收1809元。茶產業規模不斷擴大，品質和效益穩步提昇，已成為貴州山區促進農村經濟發展、助推脫貧攻堅的主導產業、實現鄉村振興的重要產業。

 

　　鬥茶賽不僅是一個切磋交流、檢驗茶葉加工技能的舞臺，更是一個統一思想認識，推動茶產業工作的一個重要抓手。鬥茶賽是越鬥越讓我們的企業、我們的茶區心裡明白，思想認識統一到貴州茶產業做規模、做標準、做安全的要求上來，進一步倒逼了企業提昇了茶園管理水平和茶葉加工技能。

 

　　下一步，我們朝著鬥出清潔、鬥出標準、鬥出品質、鬥出貴州茶葉市場競爭力的目標，開展多層次、多形式的鬥茶賽。我們更要走出貴州，到目標市場去鬥、到省外貴州茶銷售窗口去鬥。真正把鬥茶賽做成專家能認可，企業有信心，消費者可信賴的公平公正的常態化比賽，轉化成茶區、茶企、茶人的自覺行動。同時，在品質安全上，推動“乾淨茶、生態茶”理念深入人心，真正做出老百姓放心喝、喝得起、買得到的大眾好茶，共同努力把貴州綠茶品牌做大做強，助推黔茶出山。