為大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，宣導安全用餐、節儉用餐、文明用餐，近期，安徽黄山市黟縣漁亭鎮以多樣宣傳形式進機關、進村居、進校園、進企業，積極開展制止餐飲浪費行為專項行動，努力在全鎮形成制止餐飲浪費、培養節約習慣的新風尚。

 

    進機關宣傳。為讓大家養成節約糧食的好習慣，該鎮通過多種宣傳方式宣導“厲行節約、反對浪費”的綠色生活方式，利用會議進行集中宣傳，並在食堂用餐處張貼“光碟”打卡宣傳畫，在每張餐桌中間擺放“文明餐桌”提示卡，營造濃厚的節儉氛圍。踐行“少量多次，不夠再添”的用餐原則，主動使用公筷、公勺等科學餐飲方式，形成文明用餐的良好風氣。

 

    進村居宣傳。組織各村社區“兩委”幹部及包村幹部，結合脫貧攻堅、森林防火、人口普查等工作，進家入戶、走街串巷通過口口相傳，發放《厲行節約反對浪費倡議書》，在村組張貼宣傳標語等形式,將厲行節約、反對浪費宣傳到位，引導村社區群眾愛惜糧食、杜絕餐飲浪費，努力構建好勤儉節約的濃厚氛圍,做好勤儉節約的踐行者、傳承者，樹立文明節儉新風尚。

 

    進校園宣傳。通過在學校食堂組織師生“拒絕舌尖上的浪費，光碟行動從我做起”活動，通過宣傳專欄、校園廣播、黑板報、主題班會等形式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透到師生的腦中，引導學生從小樹立節約糧食、文明用餐的意識，並把健康文明的生活理念帶回家庭，推動“光碟”常態化，形成家校共育的教育模式。

 

    進企業宣傳。聯合市場監督管理所向轄區內餐飲單位宣傳厲行節約的重要性，在醒目位置張貼節約標識，督促各餐飲單位營造良好的餐飲文化環境，向消費者傳遞鼓勵節約的態度，提供“小份菜”、“半份菜”、打包服務等，為消費者提供文明用餐、節儉消費的平臺，讓消費者的消費觀念向以節約為榮的方向積極轉變,最大限度減少餐飲浪費。（記者 吳敏 通訊員 甘文傑）