巴西為全球最大牛肉出口國,當地兩間肉類處理廠日前爆發兩宗非典型瘋牛症。巴西即時暫停向中國出口牛肉,而中國是巴西牛肉最大買家,內地及香港購買巴西超過一半的出口牛肉。業界指本港有幾個月的牛肉供應存貨,相信消息短期內對本港的牛肉供應影響不大。
凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示,業界有幾個月的牛肉供應存貨,相信消息短期內對本港的牛肉供應,影響不大,但批發商未必會大手出售牛肉,價格有可能會上升。全港新鮮牛肉肉商召集人許偉堅表示,若巴西暫停供應,可改由其他國家,包括美國、英國、澳洲及阿根廷等入口,預料影響不大,但難以預料日後急凍牛內價格波幅。