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14人灣仔食炭爐火鍋致一氧化碳中毒 食環署提檢控

14人灣仔食炭爐火鍋致一氧化碳中毒 食環署提檢控

責任編輯:蔣璐 2021-09-08 09:59:02 來源:香港商報網

 14人昨晚(7日)於灣仔駱克道食肆「老北京」菜館食炭爐火鍋期間,因不適先後送院。衞生防護中心初步調查顯示,他們進食炭爐火鍋時,懷疑因長時間關上房門,令室內一氧化碳水平上升,導致一氧化碳中毒。食環署表示,已向負責人展開檢控程序。

 衞生防護中心公布,個案涉及6男8女,年齡介乎23至39歲的,昨晚在灣仔「老北京」同一房間進食火鍋,並使用炭作煮食燃料。晚餐開始約2小時後,他們出現失去知覺、頭暈、嘔吐、噁心、頭痛、呼吸急促、心悸等症狀,分別被送往律敦治醫院和瑪麗醫院接受治療,其中1人自行到伊利沙伯醫院求醫。當中4人被轉送東區尤德夫人那打素醫院接受高壓氧治療。現時10人情況穩定,其餘4人已出院。

 衞生署衞生防護中心初步調查顯示,他們進食火鍋時,雖然食肆房間有開空調,但房間內的窗戶全部關上,房門亦關上一段長時間,因而令室內的一氧化碳水平上升。調查仍然繼續,衞生防護中心亦已通知食物環境衞生署有關事故。

 食環署表示,涉事食肆涉未經批准使用炭作為燃料,違反《食物業規例》。另外,曾有多於4人同枱,違反防疫規例。食環署已向有關負責人展開檢控程序,該店亦由即日起,下午6時至翌日上午4時59分停止提供堂食,以及安排不多於2人一枱,為期7日。

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