政府今日（15日）公布最新內地供港鮮活食品情況，發言人今日（15日）表示，昨日（14日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定。

   根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2300公噸，與平日內地供應量相若。經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約796公噸。菜心及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.1元及5.9元，與平日批發價大致相若。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約340萬隻，與去年平均每日供應量相若。

   昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約26公噸，活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的活雞逾1.1萬隻，供應充足。

   食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年32萬至33萬公噸。今年3月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為2.73萬公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。