據市場監管總局網站消息,3月21日,針對「楊銘宇黃燜雞米飯後廚亂象」事件,國務院食安辦、市場監管總局約談山東省濟南市及河南省鄭州市、商丘市人民政府副市長。
約談指出,食品安全關乎廣大人民群眾的身體健康和生命安全。「楊銘宇黃燜雞米飯後廚亂象」事件,暴露出企業主體責任未有效落實、食品安全屬地管理責任履行不到位、食品安全管理存在短板漏洞等問題,引發社會廣泛關注,嚴重影響人民群眾食品安全感。
約談要求,濟南市、鄭州市、商丘市要提高政治站位,深刻認識食品安全的重要性,切實增強責任感、緊迫感和使命感;要積極穩妥處置「楊銘宇黃燜雞米飯後廚亂象」事件,深挖嚴處違法違規行為,嚴肅追究相關責任單位和個人的責任;要深刻吸取事件教訓,以此為契機着力提升食品安全水平,切實保障人民群眾「舌尖上的安全」。
國務院食安辦將對濟南市、鄭州市、商丘市整改落實情況進行現場檢查、全程督辦。
頂圖圖說:近日,楊銘宇黃燜雞被內地媒體接連爆出「使用存放多日的發酸食材」「回收顧客食用後的剩菜再加工售賣」「隔夜發黑的牛肉加色素後冒充新鮮牛肉」等亂象,引起關注。