2025年以來，黟縣深入踐行「兩山」理念，以綠色食品全產業鏈提質增效為抓手，強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，全縣農產品加工業總產值達19餘億元，同比增長7.3%，為鄉村全面振興注入堅實產業動能。

    政策引領夯實產業底盤，「五黑」特色集群持續壯大。黟縣出台「五黑」產業專項資金獎勵辦法，細化畜禽、香榧等6大特色優勢產業年度發展任務，推動產業項目落地見效。2025年，全縣飼養黑豬4萬頭、黑雞39萬羽，穩定黑茶基地2萬畝，種植黑糧1000畝、黑莓1.7萬畝，實現綜合產值9.2億元，「五黑」產業成為帶動農戶增收、壯大村集體經濟的核心支撐。

    園區賦能激活市場主體，產業集群效應加速釋放。依託園區平台精準招商，黟縣建成自動化糧食加工、米酒釀造等11條生產線，培育有農、國大、哼哼達3個省級數字農業工廠。2025年新簽綠色食品項目5個、開工3個、投產7個，促成縣域企業與行業龍頭溜溜梅達成戰略合作，柯村鎮黑豬產業入選國家農業產業強鎮創建名單，市場主體競爭力持續增強。

    品牌賦能擦亮金字招牌，農旅融合價值穩步提升。聚力打造「黟品五黑」區域公用品牌，構建「區域品牌+地理標誌+企業品牌」的「1+5+N」品牌集群，創新「五黑進民宿」供應模式，布點124家，年營銷額超80萬元。培育黟縣香榧、黟山石墨茶、黃山黑雞3款「雙地標」產品，「宏村古法徽州臭鱖魚」入選「2025中國農業百強標誌性品牌」，弋江源茶葉、有農大米等5種農產品獲評「皖美農品」，黟品五黑、榧香葛粉圓等9個單品入圍「皖美好味道·百縣名小吃」名錄，品牌影響力持續攀升。

    下一步，黟縣將持續深化綠色食品產業鏈建設，推動產業向高端化、品牌化、融合化邁進，為加快建設宜居宜業和美鄉村提供有力支撐。（記者 吳敏 通訊員 湯自強 胡曉潔）