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四川綿竹:酵素生態農業激活鄉村振興「新引擎」

四川綿竹:酵素生態農業激活鄉村振興「新引擎」

責任編輯:鍾鴻冰 2025-10-20 13:56:05 來源:香港商報網

 當前,在四川省綿竹市廣濟鎮天平村的田野鄉間,一場酵素生態農業變革正在悄然進行。昔日依賴傳統肥料的土地,如今通過噴灑環保酵素重煥生機;曾經面臨發展瓶頸的農業大村,如今憑藉生態種植蹚出了集體增收的共富新路。一個以「酵素生態農業」為核心,集種植、加工、體驗、銷售於一體的全鏈條產業園區正在這裏崛起,成為綿竹推動農業現代化、踐行綠色發展理念的生動實踐。

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 一場關於土地的「綠色革命」

 4年前,天平村還是另一番景象。這個擁有耕地面積3400餘畝的傳統農業大村因長期使用化肥農藥,面臨土壤板結、地力肥力下降的困境。轉機出現在2021年,藉助綿竹市糧豬種養循環現代農業產業園建設的契機,天平村開始了酵素生態農業的探索。村集體經濟聯合社與綿竹市自然農耕生態種植專業合作社合作,率先由村經濟聯合社流轉100畝土地,通過自然農耕生態種植專業合作社試水酵素種植。「最初不少村民持觀望態度。」酵素生態種植基地負責人熊然說,直到第一季酵素生態水稻收穫,畝產不僅沒降,稻米還以高於市場價200%的價格被預訂一空,大家才真正信服了酵素生態農業種植模式。

 如今,這片試驗田已發展成為輻射千畝的西南地區最大的酵素生態特色種植園區。園區內,酵素水稻種植區、酵素大棚蔬菜區、酵素生態蜜薯實驗區等錯落有致,酵素生態循環農作物展示廳、農產品分揀包裝中心、酵素堆肥製作中心等配套設施一應俱全,形成了完整的酵素生態農業產業鏈。

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 一套變廢為寶的「循環密碼」 

 在基地的酵素堆肥製作中心,工人們正將收集來的果蔬殘渣進行分揀處理。「這些都是製作酵素的原料。」工作人員介紹,基地每年可處理農業廢棄物200餘噸,生產環保酵素5萬餘升、有機堆肥1600餘噸。另外,園區還創新構建了「雙循環」體系。在農戶層面,推行「生活垃圾——環保酵素——農田灌溉」的小循環;在園區層面,實現「養殖糞便——沼氣工程——沼液肥田」的中循環。這套體系讓曾經的「污染源」變成了「營養源」,實現了專家農民面對面、綠色循環新風貌的「變廢為寶」新局面。數據顯示,經過4年的酵素種植,基地土壤有機質含量提高了15%,重金屬含量顯著降低,產出的農產品全部達到國家質量標準。

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 一條強村富民的「共贏之路」

 酵素生態農業的發展,其根本落腳點在於惠及民生、振興鄉村。園區通過「公司+合作社+農戶」等模式,將周邊農戶緊密嵌入產業鏈中。

 農戶們不僅學會了製作和使用環保酵素、有機堆肥,降低了種植成本。還通過為園區提供原料、參與標準化生產、經營農家樂等方式,獲得多元化的收入。環境的改善、產業的興旺、收入的增加,讓當地村民的獲得感和幸福感大幅提升,為鄉村振興注入了源源不斷的內生動力。「現在我在基地務工,每天能掙100元,加上土地流轉費和年底分紅,一年能掙30000元左右。」村民李秀蘭笑着說。像她這樣在基地實現家門口就業的村民有140餘人,人均年增收超6000元。

 與此同時,村集體經濟也實現了跨越式增長。4年來,通過基地發展,村集體經濟累計創收70餘萬元,曾經的「空殼村」如今煥發出新的生機。「隨着1400平方米酵素堆肥區的建成投用,預計新增就業崗位80餘個。通過資產租賃、服務分紅等渠道,村集體經濟年增收有望突破80萬元。」天平村黨委書記趙頂兵信心滿滿地說,現在,一條「風險共擔、利益共享」的共富路徑越走越寬廣。

 一幅未來可期的「發展新圖景」 

 站在新的起點上,廣濟酵素生態基地正在謀劃更長遠的發展。在產業升級方面,基地繼續與劉小平酵素團隊深化合作,共建酵素有機大蒜示範種植基地,推動農產品向功能食品、有機食品升級。目前,基地已與6家商超和1家電商平台達成合作意向。在品牌建設方面,依託前期蒜薹獲評「全國名特優新農產品」的優勢,基地將配套建設冷鏈物流中心和品牌直播間,延伸「線上+線下」銷售網絡,預計2025年全產業鏈產值有望突破500萬元。「我們要把酵素基地打造成省級現代農業園區的標杆。」廣濟鎮相關負責人表示,未來,該鎮將繼續深化「人才驅動+生態賦能+集體增收」的發展模式,讓酵素農業成為鄉村振興的強力引擎。

 從試驗田到示範區,從單一種植到全產業鏈,廣濟鎮用4年時間,以酵素農業激活了鄉村振興的「一池春水」。這片充滿生機的土地,正在綠色發展的道路上穩步向前,書寫着農業強、農村美、農民富的新篇章。(記者 張寶杉 通訊員 張娟)

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