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挾國際獎項天盛立食街迎客

2016-11-03
来源:香港商报

     【香港商報訊】記者周駿報道﹕近日,榮獲「國際購物中心協會」典禮頒發「亞太地區購物中心大獎-翻新及擴建」組別銀獎的天盛街市,日前,其附設「立食街」已全面運營。該食街共有16間食肆,提供大眾化的小食如魚蛋、車仔麵、個性化的土耳其薄餅、喇沙粉麵等多元化美食,售價由8元至50餘元不等。租舖主表示,租金偏高,冀以貨品與價格吸納附近屋苑街坊,力爭一年收支平衡後,能有一成盈利。有街坊表示,能接受街市蔬菜價,而部分海鮮價比元朗貴10%。元朗區議員馬淑燕表示,仍應該引入競爭機制,繼續要求政府建公共街市,房署將空置單位改建做商舖、於屋苑設立假期時段市集,總之給街坊多一些選擇。 

 
    ●多元化美食最吸引
 
    「國際購物中心協會」頒獎典禮,日前假馬來西亞公布賽果,天盛街市亦榮獲「亞太地區購物中心大獎—翻新及擴建」組別銀獎。全新的天盛街市,佔地17000平方呎,共有超過110個商戶。全面運營的街市附設「立食街」,有特色食肆,如於澳洲自設農場、提供純種和牛漢堡包的「美食主流」,售賣20港元的安格斯漢堡及50港元的和牛漢堡;風味小食店「柒拾后」,店家自製的滷水秘方。立食街由上午7時至晚上10時開放,部分食肆更營業至凌晨,實為區內的「夜貓食堂」。
 
    立食街「榮少喇沙」姓黃舖主表示,他在天水圍居住十幾年,觀察所知,該區熟食生意以往以外賣居多,堂食生意較少,立食街提供一項做堂食生意平台,吸納街市較近的天盛和嘉湖住戶,當然,天耀住戶遠道而來幫襯生意更加歡迎。他又表示,舖面月租數萬餘元,與魚涌朋友的舖相比雖偏高,但當區同類舖面租金差不多。「大飯糖」姓蔡的舖主表示,數月前在「立食街」租舖面(前店後廠)180方呎,舖租不便講,但比洪水橋舖租高10%,仍選擇於「立食街」租舖開店,知道天盛居民2000餘戶,每戶三口之家計算,相信也有6000餘人,市場定價30元中檔偏低。
 
    ●議員冀街坊多選擇
 
    天盛街市方面,下午5時許各個檔口貨源較多。蔬菜檔主們趁人流漸多,主銷水菜「10元2斤」的叫賣聲不絕,拿水菜的梁姓街坊向記者表示,菜價間間都差不多。在海鮮檔剛買了蝦蟹的街坊則表示,蝦蟹要比元朗蝦蟹貴10%。元朗地區設施管理委員會委員、當區議員馬淑燕表示,仍應該引入競爭機制,將繼續要求食環署建公共街市,房署將空置單位改建做商舖,屋苑設立時段市集,總之,給街坊多一些購物選擇。
[责任编辑:林涛]
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