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全球飢餓問題怵目驚心

2016-12-19
来源:香港商報

  香港是世界先進而且富裕的城市,但貧富極為懸殊,最有錢的首富排名更在全球富豪榜頭20位內,而最窮困的人則瑟縮街頭或者睡在天橋底。幸好,香港尚有綜援等社會福利,以及還有不少善心人,故香港的窮人就算再窮也不至於要捱餓!但在這個世界另一角落,卻仍然有眾多人飽受飢餓折磨。

  必勝要引用慈善團體樂施會的數據,二十一世紀的今天,全世界仍有超過10億人長期捱餓,10億捱餓人口中,即全世界每7個人當中,便有1人要捱餓,數字怵目驚心,這是全人類的恥辱!這些仍捱餓的人,65%來自以下7個國家:印度、剛果民主共和國、孟加拉、印尼、巴基斯坦、埃塞俄比亞,還有咱們中國。

  全球每5秒1名兒童死於飢餓疾病

  平日我們從新聞看到饑荒或糧食危機,其實只占整體飢餓人口的8%,更多飢餓在默默發生,每5秒地球上就有一名兒童死於飢餓或相關疾病;每4個捱餓的人之中,就有一名是兒童。在發展中國家,60%的兒童死於飢餓,每4個兒童,就有一個體重過輕。

  事實上,全球糧食生產足以讓每一個人吃得飽,可惜,由於戰亂與冲突、貧窮、資源分配不均以及制度不公平等問題,導致地球上尚有眾多人要捱餓。要知道,全球最富有的20%人口,擁有世界上80%的資源和財富,而全球80%的人口,每天收入少於10美元(折合約77.6港元),只能吃到很簡單的食物,至於全球最貧窮的20%人口,每天收入更少於1.25美元(折合約9.71港元),活在赤貧當中。

  飢餓問題長期困擾埃塞

  1985年左右,非洲埃塞俄比亞因為天災戰亂,曾爆發了震驚全球的大饑荒,導致百萬人死亡;必勝還記得當年一眾美國著名歌星合唱一首名曲《WearetheWorld》籌款賑災,但鮮為人知,埃塞其實有很多肥沃土地,均用作種植出口至歐洲的動物飼料。時至今日,飢餓問題仍然困擾埃國;但同時間,埃國有五分之一人口,即超過1500萬人,以咖啡種植或加工為生,占國家出口總值67%。

  埃塞俄比亞雖然咖啡豆產量居非洲之冠,但受不公平貿易影響,當地咖啡農夫并無議價能力。要知道全球咖啡價格,由四大跨國公司包括卡夫食品(Kraft)、寶潔公司(Procter&Gamble)、雀巢(Nestle)和莎莉(SaraLee)寡頭壟斷,咖啡的收益大部分被中間商占了(咖啡豆送到消費者手上之前得經過6次交易如咖啡供應者、中盤商、咖啡中介等),種咖啡的農民所得有限,故很多埃塞農民愈種愈窮。要解決飢餓貧窮千頭萬緒,留待下次再談。

  必勝(逢周一刊登)

[责任编辑:肖静文]
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