【香港商报网讯】记者盛芳龄 黄裕勇报道：在中国庆祝改革开放迎来四十周年之际，参加"改革前沿 开放广东"的世界主流媒体采访团走进梁启超故里-新会，领略新会陈皮那历经岁月的芬芳，在港资企业李锦记健康产品集团体悟"健康中国"魅力，踏足古崖门海战故地粤澳（江门）产业合作示范区，感受粤港澳联手推动产业转型升级的活力。
梁启超故里陈皮飘香 方寸间演绎成巨大产业
广东有三宝：陈皮、老姜、禾杆草。其中，新会陈皮位于三宝之首，更有"一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金"之说。
"八九两月香蕉熟，十月吃柑晒陈皮。"这是广东新会的一句民谣。现在正是新会柑的丰收季节，穿街过巷，空气中弥漫着阵阵清香，沁人心扉。眼下正值岭南地区柑果采摘季节，在广东省江门市辖区新会，到处都是采摘、开果、晾晒的场面。
世界主流媒体广东行新会的采访首站就抵达新会陈皮村，这个以新会陈皮为核心，集特色餐饮、休闲养生、文旅体验、市场推广等多方位于一体的三产融合综合体，总占地面积25万平方米，总投资达5亿元，是新会陈皮产业核心发展项目。作为农业产业化重点龙头企业，新会陈皮村正以市场需求为导向，着力构建农业与二三产业交叉融合的现代化产业体系。
新会陈皮药食同源700年
在这里的陈皮文化体验馆，利用先进影视技术讲述了新会陈皮的前世与今生。据《本草纲目》中详述："柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以广中采者为胜"。那时所说的"广中"指的就是现在的新会，其出产的新会陈皮如今已成为蜚声中外的地道中药材。
好山好水出好药，经过时间陈酿浸润的柑皮，三五年后，就可以蜕变成新会陈皮。作为一种药食同源的产品，新会陈皮一直以来被历代名医推崇，至今已有700年历史。
清朝的大医师叶天仕在其所开的药方"二陈汤"里特别注释了要用"新会皮"，而清末太后慈禧直接指定"新会陈皮"为贡品。晚清名医张寿颐也说："新会皮，橘皮也，以陈年者辛辣之气稍和为佳，故曰陈皮。"
近年来，随着人们对"健康养生"越来越注重，具有很高药用功效的陈皮开始成为市场新宠，备受各年龄段人士喜爱。为了发展壮大这一传统产业，新会围绕陈皮产业，确定扶强龙头企业，打造知名品牌，取得丰硕成果。
据了解，2001年成立新会柑（陈皮）产销联合体；2006年，新会柑、新会陈皮双双获批国家地理标志保护产品；2008年，新会陈皮获批国家地理标志证明商标；2009年，新会陈皮入选广东非物质文化遗产名录；2011年，获授"中国陈皮之乡""中国陈皮道地药材产业之乡"；2015年，获授"中国（新会）陈皮茶之乡""中国药文化产业示范基地"及广东省首个国家地理标志保护示范区；2016年，以新会陈皮为正宗的广陈皮列入广东省8个岭南中药材立法保护品种之一。
做强做大陈皮产业加快"走出去"步伐
近年来，广东新会总结出"五个突出"作为基本工作思路，以农业供给侧结构性改革工作为主线，按照高质量发展要求，大力实施品牌强农战略，不断壮大陈皮产业并加快陈皮"走出去"的步伐。在2018中国品牌价值评价中，"新会陈皮"位列全国地理标志产品第41位，品牌价值为89.1亿元。
2018年，新会柑种植面积约8.5万亩，今年新会柑预计产量10万吨，新会陈皮产业链已形成陈皮饼、陈皮茶、陈皮酒等35大类100多个品种的系列产品。
陈皮村总经理李冠东告诉记者，陈皮村成立合作社模式，带领新会区柑农建立科学种植技术，实现绿色健康的标准化种植，从源头把控产品质量，标准化种植规模达15000亩，占新会柑总种植面积1/5。陈皮村未来着力打造智慧农业，全方位精准把控种植品质。
此外，陈皮村作为国家特色景观旅游名村，文旅体验年均接待游客接待量达100万人次，作为新会陈皮柑茶交易集散地，陈皮村新会陈皮柑茶市场交易中心及品牌总汇以新会陈皮为核心，打造陈皮制品、茶叶及茶文化用品、养生保健产品、土特产品零售批发交易中心，是全国各地专业客商采购新会陈皮柑茶的目的地。
此外，根据新会陈皮特有的金融收藏属性而创建的服务，陈皮村还依托三产融合生态平台，以标准仓储陈皮（经陈皮村标准加工、标准仓储中心收储陈化，具身份溯源及PICC承保的新会陈皮）为标的物，面向消费者及投资者提供的投资交易及仓储服务。
科技创新焕发"新宝堂"活力
科技创新是品牌保持生机活力、做大做强的源泉和动力。创立于光绪三十四年（公元1908年），新宝堂是一家有110年历史、具有深厚品牌文化底蕴的"广东老字号"企业，正担起产业发展先锋角色，率先与科研队伍合作，重点开发新会柑果肉制成的酵素，百年企业因为与科技携手正焕发出新的活力。
广东省非物质文化遗产"新会陈皮制作技艺"传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地，科技孵化基地，研发加工基地。历经四代传人的努力，宝生堂现发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务，生物科技于一体的新会陈皮实业开发公司。
新宝堂的第四代掌门人陈柏忠对记者表示，陈皮酵素产品的成功面世，突破新会陈皮产业转型升级的关键瓶颈，将逐步解决废弃柑肉浪费与环境污染等问题，新会柑的皮、肉、渣、汁、核都将得到充分利用，对整个新会陈皮产业、对延伸产业链和调整产业结构具有相当重要的意义。
香港百年民族企业李锦记的"健康中国"雄心
李锦记(新会)生产基地位于广东省江门市新会区七堡，面积达2,000亩，是目前李锦记集团旗下全球最大的生产基地。世界主体媒体记者走入位于新会的港资企业李锦记，一窥这家香港百年民族企业的健康产业发展。
在这里李锦记集团旗下全球最大的生产基地，无限极新会生产基地位于其中。作为隶属于李锦记集团的李锦记健康产品集团肩负李锦记的第二个使命："弘扬中华优秀养生文化，创造平衡、富足、和谐的健康人生"。李锦记健康产品集团旗下成员就包括无限极（中国）有限公司（简称无限极（中国））。
无限极（中国）成立于1992年，是一家从事中草药健康产品开发、生产及销售的大型港资企业，以"无限极"为核心品牌。无限极新会生产基地累计投资额超过30亿元人民币，占地面积20万平方米（约300亩），主体建筑包括生产大楼，无限极养生文化体验中心，无限极中草药园及无限极大学。新会生产基地生产设备与技术均达到国内领先水平，年生产能力超过100亿元人民币。
据悉，无限极（中国）致力于为大众提供高品质的中草药健康产品，每年投入过亿元用于产品研发与技术提升，与广州中医药大学、香港科技大学、中国科学院上海药物研究所及北京工商大学等多家国内外权威科研机构、知名学府紧密合作，已拥有多项自主科研技术及核心知识产权，在复合多糖技术领域处于领先地位，并于2012年5月全球首发无限极Polysac?复合多糖研究成果，并于2013年6月在全球发布无限极中草药多糖吸收最新成果。
目前，目无限极（中国）现已成功研发生产出5大系列，6大品牌，89款产品，包括：无限极健康食品、萃雅护肤品、维雅护肤品、植雅个人护理品、帮得佳家居用品、享优乐养生用品，39款产品获得中国伊斯兰教协会颁发的清真认证。
秉承百年李锦记"思利及人"的核心价值观，无限极（中国）坚持"弘扬中华优秀养生文化，创造平衡、富足、和谐的健康人生"的使命，创造了独特的企业文化--"思利及人"核心价值观、"自动波"领导模式及"永远创业精神"，以及独特的健康理念--"养生固本，健康人生"，打造了企业的独特竞争力。
无限极（中国）在发展的同时积极承担企业社会责任，2012年3月，无限极企业社会责任承诺郑重发布："无限极努力满足利益相关方的需求，通过独特的健康理念，致力在品质、健康、员工、伙伴、环境及社区六大方面，提供高品质的中草药健康产品和服务，共创平衡、富足、和谐的健康人生。"
在国家扶贫战略的大背景下，2012年，无限极（中国）捐赠2,000万人民币创建"思利及人公益基金会"，基金会由国家民政部批准，致力于推动大众健康、扶贫助教、助弱赈灾三方面的公益行动。
崖门环保电镀基地承载珠三角产业环保转型
世界主流媒体在新会采访的最后一站，来到粤澳（江门）产业合作示范区，位于这里的崖门环保电镀基地，作为珠三角产业环保转型的重要承载园区，引起外国媒体浓厚兴趣。
崖门镇委副书记、管委会副主任张晓东对外国媒体介绍说，粤澳（江门）产业合作示范区以"以我为主，借船出海"的思路，采用"一区三园、一园多点"模式，推进示范区规划建设。"一区"即粤澳（江门）产业合作示范区，规划总面积26980亩；"三园"即环保产业园、澳葡青年创业园、滨海旅游及中医养生文化产业园；"多点"即在具体园区中建设崖门环保电镀基地、钟表珠宝项目、电子和汽车零部件项目、澳葡青年创业项目、金融示范项目（江澳合资银行）等项目。
作为广东省环保厅批准建设的江门市唯一定点电镀工业基地据悉，崖门环保电镀基地由江门市崖门新财富环保工业有限公司投资建设与运营管理，基地于2010年1月动工建设，2011年9月正式开园运营，总规划面积3592亩。累计完成投资20亿元，其中建成区1884亩，已建成22幢约34万平方米的标准电镀厂房和11万平方米生活配套区，可同时容纳1万人生活，目前园区有产业工人约6000人。
自开园运营以来，崖门环保电镀基地配合政府实施"青山绿水"工程，得到了各级政府、行业协会的肯定与支持，先后获得殊荣，包括全国首个"中国电镀示范园区"、"中国表面处理（电镀）园区产业联盟"主席单位、"粤港澳合作电镀产业升级示范区"、《珠三角规划纲要》"九年大跨越"重点项目、广东省绿色升级示范工业园区、省市共建循环经济产业基地、广东省小企业创业基地、江门市小微企业创业创新示范基地、广东省环保产业骨干企业等荣誉。
在电镀基地该园区成立之初的重要使命是承接江门市区关停搬迁的电镀企业，经过近几年的努力，江门市区需要搬迁入园的电镀企业已基本整合完成，为江门市传统制造业的发展提供了强有力的支撑，同时，为江门市实现节能减排和重金属污染防治目标作出了巨大的贡献。截至目前，签约入园企业共82家，2016年园区实现总产值约11.8亿元。
张晓东表示，为顺应粤港澳经贸合作深度发展的趋势，下一步基地将以高端电镀加工为核心，着力引进相关行业的龙头企业，逐步形成产业链集聚区，积极挖掘环保工业的生态内涵，竭力实现社会效益、环境效益和经济效益的和谐统一，力争将基地打造成为全国一流的综合园区。
