政府公布本周三起收緊食肆營業限制，包括只能營業至晚上10時，以及每枱人數不能多於2人。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨指新措施對餐飲業是沉重打擊，估計生意整體會急跌六成，影響類似於第三波疫情爆發初段的7、8月時期。

　黃家和指出，部分食肆例如宴會場所、火鍋店等，在收緊人數限制下難以營運，即使推出外賣服務亦難以挽救生意。同時收緊晚市時段後，估計市民出外意欲會減低，未必會外出用膳，對生意影響很大。他續指，12月是餐飲業界旺季，原本估計餐飲業在月內可做110億元生意，但現時估計會減少70億，擔心業界會再迎來失業潮及倒閉潮，期望政府能夠向業界發放特別津貼。

　永安旅遊裁減約120名員工

　另外，永安旅遊昨日宣布裁減約120名員工，涉及不同部門，約佔員工總數兩成;永安會向被裁員工提供一個月代通知金，留任的員工就要繼續放無薪假。永安表示，今次是艱難和無奈的決定，指疫情對公司營運帶來嚴重打擊，在出入境措施未見放寬，加上預期一两年內生意無法回復過往規模，同時政府提供的保就業計劃即將結束，公司無法負擔現有的人手編制，被迫要精簡架構及業務重組。(記者 戴合聲)