南宁高温天气持续，多吃蔬菜有利健康

　　还好，不少蔬菜价格降了

　　进入8月份，南宁高温天气持续，蔬菜价格不涨反跌。8月4日，根据南宁物价局提供的数据，与上一周相比起来，本周一的蔬菜价格有稍微变动，蔬菜价格以平价和降价为主，降价最明显的是白苍岭农贸市场。

　　8月4日，记者走访了白苍岭农贸市场，发现13种常见蔬菜中有6种蔬菜降了价，降价蔬菜为青椒、西红柿、上海青、春菜、胡萝卜、空心菜，分别降价0.3元/斤、0.2元/斤、0.2元/斤、0.2元/斤、0.5元/斤、0.3元/斤。其中没有降价的蔬菜有菜心、茄子、大白菜、芥菜和豆角。瓜类蔬菜价格稳定，没有明显涨幅，黄瓜1.3元/斤，丝瓜2元/斤，苦瓜2元/斤，南宁本地水瓜卖2.5一斤。

　　当天在淡村菜市场买菜的张女士说，她经常买的上海青、芥菜、春菜都降价了，春菜上周卖3元多，现在只卖2.5元一斤。记者发现淡村菜市场的蔬菜价格确实降了些，常见叶菜中的空心菜、菜心、大白菜价格没有变动，其余都降了几毛钱。

　　本周一，津头农贸市场蔬菜价格也降了些，13种常见蔬菜价格6平5降2升，降价蔬菜为青椒、大白菜、上海青、芥菜、春菜，降价最明显的是上海青，每斤降价6毛钱。“最近天气比较热，买点丝瓜烧汤不错啊。”摊主陈先生说，近期天气炎热，挺多人喜欢买点丝瓜，因为丝瓜汤夏天喝了可以补水解暑，丝瓜价格也不算贵。

　　与上一周相比，本周猪肉、牛肉价格基本不变，北湖农贸市场、埌东农贸市场、白苍岭农贸市场、淡村农贸市场、津头农贸市场的猪肉价格不变，纬武农贸市场的猪肉涨了1元钱，每斤卖15元。淡村农贸市场的牛肉也涨了一元钱，每斤卖36元。

　　另外，在走访市场时记者发现，许多蔬菜摊位上有仔姜出售，在北湖农贸市场，每斤仔姜售价为9元钱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，《本草纲木》中称姜性辛、微温、无毒，可解食毒、去冷气、益脾胃、散风寒，它含有丰富的维生素A、B1、B2、C、E、胡萝卜素及钙、镁、锌、磷、钠等成份，能平衡体内酸碱度，起到养胃、抑菌、抗癌等功效。夏季多食姜，有很好的养生保健作用。

　　这个炎热的季节，主妇们不妨买些仔姜回家调剂一下饭桌。(记者 卢盈 实习生 蒙小清)