香港商报官网 > 湖南 > 善行中国

黃瑛:让世界共享安化黑茶

2019-08-19
来源:香港商报网
  【香港商報網訊】「我是湖南安化縣委常委、宣傳部部長黃瑛,我們相聚香港,相聚此時此刻,緣分起於一片樹葉。這片樹葉,拂開歲月的塵埃,它從歷史深處向我們走來。在唐代,它被做成其色如鐵的渠江薄片,在明萬曆年間,它被定為官茶。這片樹葉,穿透時光隧道,從遠方的異國向我們走來。它在茶馬古道的馬背上,從安化的山間出發,見證了洞庭湖的廣闊,見證了西北的豪爽,體會了大漠的滄桑。在漫天黃沙,大漠駝鈴聲中,它走到了聖彼德堡,在萬里茶道的旅途中,完成了自己的升華。它就是安化黑茶。」 8月16日,黃瑛在香港舉行的「湖南紅茶·安化黑茶」品鑒推介活動上推介安化黑茶,她一身紅裝,與安化黑茶遙相輝映。
 
 
  黃瑛介紹,安化位於湘中偏北,資水中游,是中國黑茶發源地之一,黑茶文化源遠流長,唐代「渠江薄片」(安化黑茶)頗負盛名,元末明初開始大規模生產,明萬曆23年(1595年)定為「官茶」是西北邊區牧民的「生命之茶」和「古絲綢之路上的神秘之茶清·嘉慶年間(1796-1820年)安化茶人創製了安化千兩茶以及天尖、貢尖、生尖等世界獨一無二的黑茶珍品,千兩茶以外形古樸大器、製造工藝特殊而享有「中國茶文化的化身」和「世界茶王」的盛譽,是中國茶文化百花園中的一朵奇葩,其製作技藝列入第二批國家非物質文化遺產保護名錄,安化是中國黑茶緊壓茶的搖籃,誕生了中國第一片黑磚茶(1939年)、湖南省第一片茯磚茶(1953年)、中國第一片花磚茶(1958年)。
 
 
  近十年來,安化縣委縣政府立足資源稟賦,以踏石留印、抓鐵有痕的韌勁,主攻黑茶特色產業,十年磨一劍,創造了安化黑茶堀起於中國名茶之林的產業奇蹟,形成了特有的安化茶業現象。安化以黑茶產業作為脫貧攻堅的主導產業,堅持因地制宜走小農戶、小塊茶園、龍頭企業引領的茶業發展之路,致力擴基地、提品質、強品牌,一步一個腳印,使安化黑茶產業逐步成長為縣域內規模最大、品牌最響、綜合效益最高、帶動能力最強、從業人員最多、成長性最好的富民主導產業。2018年,全縣茶園面積達35萬畝,茶葉加工企業達160多家,茶葉加工量8.2萬噸,綜合產值達180億元,佔全縣社會生產總值的77%;稅收3.2億元,佔全縣一般公共預算收入的21%。城鄉居民人均可支配收入分別達到18903元、9115元,全面小康總體實現程度達94.5%,興建一個茶產業,歸根結底是要富一方老百姓。
 
 
  安化縣委、縣政府政府不忘初心,牢記使命,把黑茶產業作為根本性的造血產業,作為帶動百姓創業致富、促進就業的產業,作為對其他產業有較強帶動能力的主導產業來抓。扶貪攻堅以茶為業,產業紅利大家享。在安化脫貧摘帽的歷史進程中,安化黑茶產業挑起了大梁,在產業扶貧中發揮了巨大作用。到2018年,安化縣有近八成貧困人口享受到了茶產業發展帶來的紅利,貧困農戶通過茶產業年人均增收1800多元,從事黑茶以及關聯產業當年實現脫貧人口達到10萬以上。黑茶產業在脫貧攻堅實踐和縣域經濟發展中發揮的巨大作用,鼓舞和激勵着安化進一步把它做大做強,穩步朝着建成高質量、現代化的安化黑茶產業目標推進,助力安化縣脫貧攻堅和鄉村振興,推動縣域經濟實現高質量發展安化不僅是著名的茶鄉,更是神秘古老的梅山文化發祥地這裡民風淳樸,物產豐饒,神韻安化享譽國內外。
 
  近年來,安化縣委、縣政府以建設「暢通、宜游、秀美、富裕」新安化為主要戰略目標,構建全域旅遊產業聯動機制,加快茶旅產業的深度融合。安化茶產業基礎雄厚,旅遊業基礎薄弱,茶旅融合優勢互補,旅遊發展有了着力點。一是確定了茶旅產業「旅遊+」的發展思路,突出茶旅一體化特色。把旅遊作為融合一二三產業的平台,通過發展「旅遊+茶業」、「旅遊十文化」、「旅遊+健康」等新興業態,把旅遊滲透到茶產業的各個環節,在茶產業的各項建設中加入旅遊的重要元素,做好茶旅產業的大融合,做成茶旅全產業鏈的大產業。二是主攻茶旅融合精品項目,推進茶旅業一體化發展。安化縣先後建起了茶馬古道、中國黑茶博物館、梅山生態文化園、白沙溪黑茶博物館、雲台山茶旅開發項目和茶鄉花海等茶旅一體化的重點項目,2018年安化縣共接待遊客650萬人次,實現旅遊綜合產值52億元。中國黑茶博物館近三年共接待參觀人數達180多萬人次安化黑茶,世界共享。
 
  黃瑛最後誠摯歡迎世界各地的遊客到安化來品好茶、游美景、享受健康休閑養生新生活。(李銀明 劉春林)
[责任编辑:赵书琪 ]
网友评论