作為全球咖啡館數量最多的城市,上海獨有的咖啡文化與品質生活方式,潤物無聲地傳遞着這座城市的軟實力。8月13日,作為2022年上海咖啡文化周主打線下活動,「2022年上海咖啡文化生活節」在BFC外灘金融中心開幕。
現場集咖啡文化集市、咖啡新品發佈、咖啡沙龍分享等活動為一體,匯集了眾多知名連鎖咖啡品牌、精品咖啡店,一大文創、上圖文創等文化單位,小紅書、抖音、餓了麼、支付寶等互聯網平台,融合「咖啡+展演」「咖啡+電競」「咖啡+文創」「咖啡+老字號」等各類跨界文化元素,探索咖啡文化更多跨界表現形式。

咖啡愛好者熟知的一些品牌將在活動現場發佈咖啡設備、咖啡豆產品、潮流飲品等相關新產品、新服務。據悉,「2022年上海咖啡文化生活節」將持續兩天,市民可通過二維碼預約,並憑48小時核酸陰性證明前往參與體驗。
8月13日晚,同步在BFC舉辦的「咖啡之夜」活動上,小紅書分享了從用戶筆記中總結的《咖啡文化趨勢關鍵詞》,展現年輕人的新興生活方式。
據悉,2021年,小紅書上「上海咖啡店」的相關搜索中,有一半來自上海以外的城市,充分展現了「滬有引力」。此外,咖啡亦已深入了文化藝術創作各個方面,解放日報·上觀新聞發佈的咖啡文化盤點,總結了2019-2021年在電影電視、戲劇舞台、圖書出版等領域中與咖啡有關的經典內容。
據稱,上海咖啡文化和咖啡產業的繁榮,離不開從業者的辛勤付出與努力推動。由上海文化創意產業促進會和上海市食品行業協會咖啡專業委員會共同發起的「2022年度咖啡行業領軍人物」評選,從突出貢獻、示範效應、社會影響等方面綜合評選出了10位領軍人物,涵蓋了咖啡連鎖品牌創始人、咖啡公益負責人、優秀咖啡師、供應鏈企業家等。
上海市食品協會、咖啡冠軍、高德及餓了麼四方結合推薦和數據分析,發佈了2022年上海TOP100咖啡店榜單,其中,冠軍及協會推薦的咖啡店將在高德地圖上予以展示,方便市民遊客前往。今年正值世界咖啡師大賽中國區比賽20周年,活動現場,亦為歷年中國區冠軍進行了頒獎。(記者 宋健)