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茂名的貢品

茂名的貢品

責任編輯:實習生怡婷 2022-06-13 14:37:44 來源:香港商報網

    衣向東

    「貢品」是專供皇親國戚消費的東西,自然都屬於稀奇珍貴的優等物種,從瓜果蔬菜,到金石玉帛,應有盡有。不管什麼物品,一旦跟「貢品」牽連,立即身價百倍。

    茂名在嶺南邊遠的丘陵山區,卻因為荔枝和沉香兩種貢品很受皇親國戚喜愛,揚名天下。且這兩種貢品,都與楊貴妃有牽連。

    先說荔枝。關於荔枝的讚美文字不勝枚舉,最讓我們熟知的是唐朝詩人杜牧的《過華清宮》:

    長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

    有人說,杜牧詩中的荔枝來自四川合江,也有人說產自茂名的高州,我們且不去考證,有一點可以肯定,千里迢迢送到長安皇宮的荔枝,是給絕世美人楊貴妃享用的,據說每次途中都有馬匹累死,只為博得楊貴妃的歡心。

    還有北宋詩人蘇軾的《食荔枝》,寫的就是嶺南荔枝:

    羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

    就因為荔枝,蘇軾大詩人就甘願永遠作嶺南人,可見嶺南荔枝之魅力。嶺南荔枝品種繁多,珠海斗門的胭脂紅、號稱「嶺南第一品」的莞荔、與東莞相鄰的增城掛綠荔、2006年被國家質檢總局批准為「地理標誌產品」的深圳南山荔,以及被稱為「中國荔枝第一鎮」的茂名高州根子鎮的妃子笑和白糖罌荔枝。

    其實在廣西、海南、福建和四川,都有極品荔枝,似乎都沒有嶺南荔枝的浩大聲勢。民間有一句流行語,說中國荔枝看廣東,廣東荔枝看茂名,茂名荔枝看高州,根子鎮荔枝數第一。由於特殊的地理位置,根子鎮的荔枝不僅種植面積大,而且比其它地方的荔枝早熟一個月,每年都是最先佔領荔枝市場。

    我去根子鎮的時候,已是深秋,早過了採摘荔枝的季節。當然,茂名的深秋比北京的春天還要茂盛,儘管沒有看到滿山掛紅的壯觀景象,但公路兩邊的山山嶺嶺,幾乎都被荔枝覆蓋了,翠綠的荔枝園隨着連綿起伏的山脈,蜿蜒而去,與天際相連,令人驚嘆。

    根子鎮最著名的荔枝園,無疑是「貢園」,據說園內的荔枝就是給唐玄宗李隆基和楊貴妃進貢的。貢園有80畝荔枝,大都是百年和千年古樹,每一棵古樹前都立著一塊巨石,鐫刻著樹的年齡、品種和「暱稱」,只要掃一下旁邊的二維碼,就可以讀到這棵荔枝樹的傳奇故事。

    在靠近貢園門口處,有一棵被稱為「別有洞天」的白糖罌荔枝樹,樹齡有1300年了,之所以被成為「別有洞天」,是因為不到一米高的粗大樹幹,樹心已空,只剩下一寸多厚的樹皮,像一個垃圾桶似的。由於荔枝樹生長在一個斜坡上,有大半的根部懸空透光,只有一小部分根部埋在土中。究竟什麼原因讓樹幹成為空心?二維碼中的神話故事,顯然並不可信。令人稱奇的是,荔枝樹竟然在一寸多厚的樹皮上,又生長出強壯的枝幹和繁茂的樹冠。面對這棵荔枝樹,你似乎看到一位歷經滄桑的老人,倔強地立於天地間,見證著一個個時代的變遷。 

    當地的導遊介紹說,這棵荔枝樹的果實,當年就是專供楊貴妃的。真偽,已無從考證。或許它的果實,真的曾博得了楊貴妃一笑。我好奇地問:「現在這棵樹還能結果嗎?白糖罌的荔枝好吃嗎?」導游說,不但能結果實,而且果實纍纍,都是極品,每斤價錢上百元。

    「能買到嗎?」我又問。

    「能,網上就有賣的,可以提前預定。」

    我心裏一喜,只要能買到,貴一點兒沒關係。於是立即用手機掃了二維碼,決定明年提前預定一些,品嘗一下專供楊貴妃的白糖罌,究竟什麼味道。

    貢園深處,還有「五代同堂」、「五馬歸槽」、「天倫之樂」、「千手觀音」……一棵棵古老而又蒼勁的荔枝樹,排成隊、站成行,迎接着一撥又一撥遊客的檢閱。

    走出貢園,對面有一個八角亭,名曰「紅荔閣」,登上閣樓平台,四周遠眺,丘陵層疊,雲霧茫茫,一個個村莊散落在滿山遍嶺的荔枝園裏,若隱若現,仿佛童話里的世界。荔枝,已經成為根子鎮百姓生活的重要部分了。

    再說沉香。茂名電白的沉香也是「貢品」,而且遠比根子鎮的荔枝更負有盛名。電白是中國最早設立的郡縣,距今已有1500多年了。電白的沉香文化歷史悠久,可以追溯到大唐以前。據《隋唐嘉話》記載,唐太宗李世民曾問高州首領馮盎,家住之處距離沉香出產地的電白有多遠,馮盎說自己就是電白人。這個馮盎,是「中國巾幗英雄第一人」的冼夫人第三個孫子。傳說,當年冼夫人帶兵打仗,軍中將士都隨身帶有一個「香囊」,既能避瘴毒又能療戰傷,功效奇特。由於唐太宗李世民喜愛沉香,電白沉香作為「貢品」的慣例一直沿襲下來,之後的歷朝歷代都以電白的「貢香」為傲。

    當然,沉香之所以成為古人佩戴的物件,仍是跟楊貴妃有關。被譽為「詩仙」的李白,專門為楊貴妃寫過一首詩:

    名花傾國兩相歡,常得君王帶笑看。解釋春風無限恨,沉香亭北倚欄杆。

    沉香能散發出一種奇異的幽香,可以緩解疲勞,醒腦安神。據說楊貴妃最珍愛的貼身用品就是沉香,她在長安宮內經常棲息的亭子叫「沉香亭」,全是用沉香木搭建起來的;她寬衣解帶洗浴的池子叫「沉香池」,洗浴的木桶一定是用沉香製作的……日久天長,她渾身上下散發著沉香的氣息,深得李隆基喜愛,於是皇宮上下都迷戀沉香。

    沉香不僅是名貴的香料,還是名貴的藥材,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效,常用於治療胸腹悶脹疼痛,腎虛氣逆喘急等病症,多種醫藥典籍中都有介紹。

    電白有世代薪火傳承的「香農」,熟悉沉香的培育、結香、加工、收藏等技藝。明清時代,香農們就在電白水東的忠良街,打造了著名的「貢香香市」,通過海上絲綢之路,電白沉香流通到廣州、香港、上海等國內各大城市以及日本、東南亞和歐洲等國家和地區。忠良街最早叫「鐵街」,清康熙年間,電白海盜猖獗,經常突襲鐵街掠奪財物,邊防指揮官黃勝率兵征討海盜,不幸殉職,康熙帝派使臣轉承到水東鐵街祭悼,並賜「義勇」牌匾表彰他的忠良,後人邊將鐵街改為忠良街。

    改革開放後,電白的沉香生意風起雲湧,開始大面積人工種植沉香,到2000年底已種植11萬畝,電白沉香產業蜚聲中外,2012年被林業部中國經濟林業協會正式授予「中國沉香之鄉」的稱號,觀珠鎮成為中國沉香第一特色鎮,從事沉香產業的人超過3萬,沉香銷售年產值超過20億元。電白的沉香效應,帶動了廣東、福建、雲南、廣西、海南等地的沉香發展,目前全國沉香種植超過50萬畝,其中大部分沉香種苗都是有電白提供的。

    荔枝和沉香,兩種「貢品」都曾為楊貴妃喜愛。在帝王時代,這兩種「貢品」對普通百姓來說,是極端奢侈品,甚至只能是一個夢想,但如今在茂名的鄉村振興中,荔枝和沉香成為百姓走上幸福生活的敲門磚。我在根子鎮的橋頭村,就見過村民們打造的「荔鄉民宿」和「沉香小院」,街道院落處處都有荔枝和沉香的元素,兩種「貢品」已經融入百姓生活中。這很容易讓我想起劉禹錫的《烏衣巷》:

    朱雀橋邊野草花,烏衣巷口夕陽斜。舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。

    祝願茂名沉香的幽香更持久悠長!

    祝願茂名甜美的荔枝給百姓帶來更甜美的生活!

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