鮑十

　2022年6月24日，我們應邀到深圳曹仁軍先生的茶室來飲茶。

　朋友告知：今日所飲之茶，乃仁軍先生親手製作的「高山茗樅」大紅袍茶。

　據朋友介紹，仁軍先生潛心製作的這款大紅袍武夷岩茶，曾榮獲「綠色亞太2019環保成就獎（傑出食品獎茶葉類）」。而在獲獎者發表獲獎感言時，一向不善言辭的曹仁軍，大概由於緊張，也由於事先沒有準備，憋了半晌，只講了短短的八個字：「我用良心做人做茶……」

　這是樸實無華的八個字，這也是擲地有聲的八個字。

　由於有了這個介紹，我和同來的朋友們，內心自然充滿了期待。

　不久，我們便來到了仁軍先生樸素又不失雅致的茶室。一進門，就看見一名身着白裙、豆蔻年華的少女在室內彈奏古琴，《高山流水》的琴音，從她芊芊的手指間流出，宛若無數身輕如燕的精靈，在茶室的空間輕盈地舞蹈，讓聽者的身心頓覺一種從內而外的欣悅。後得知，鼓琴者不是別人，乃是仁軍先生的長女兒，是仁軍先生專門喚來為客人們演奏的。

　這是至高的禮遇啊！

　我們還見到了仁軍先生的夫人和小女兒。以我的觀察，仁軍先生的家裡人，無論女兒還是夫人，都是質樸良善的，也是知禮暖心的。我在心裡想，一個男人，能有如此和善的家庭和家風，還怕做不成事情嗎？

　說來，以我個人多年與人交往的心得，雖然相識的時間不長，卻也可以大致感知到一個人的性格，感知到他的品行，感知到他為人處事的方式和原則，且大體不會錯。而在我的眼裡，仁軍先生應該是一個做事踏實並且有主見的人，或有一點點固執，人很勤勉，做事細心，吃得苦，有能力，也有實行力。性格的底色是仁善的，凡事都有自己的準則，並會很好地遵守。

　少許，客人們在茶桌四周坐定了。仁軍先生開始為大家沖茶。煮水、溫壺、溫杯、洗杯、置茶、洗茶、注水、出湯……行雲流水。

　而這一切，又都是在仁軍先生的長女兒彈奏出來的美妙樂曲的伴奏下完成的，因此更讓人生出一種不同的感受。

　及至大家端起茶杯，將茶水送入口中，慢慢咽下，頓覺一縷茶香沁入心脾。

　不得不說，仁軍先生的這款茶，確是值得讚許的好茶！

　飲茶的各位，也不由開始紛紛稱道。有說「茶香逼人」的，有說「入口甘，有回味……」的，有說「你這款大紅袍，口感果然不一樣」的。

　這時的仁軍先生，則多半默不作聲，只少許點頭致意，一臉篤定的神情，仍如初見時那般。不過，隨着時間的推移，又在不斷地詢問之下，通過他斷斷續續地講述，我還是了解到了他的一些過往。

　比如，知道了他的故鄉在汕尾市陸河縣；知道了他的家族曾歷代行醫、深山採藥；知道了他年紀輕輕就成了一名鄉村赤腳醫生，經常被鄉鄰請去診病，他自己也以為這將是他今生唯一的事業，不料卻在20歲出頭來到深圳，創辦美術社，成了一名收入頗豐的低調匠人，並收穫了人生的第一桶金；知道他在1995年，同朋友一起前往武夷山，喝到了純料手工的武夷岩茶大紅袍，從此便與武夷岩茶大紅袍結下不解之緣，並全身心投入制茶事業當中。

　同時也知道了他為傳承傳統的炭焙制茶工藝，「用良心做好茶」，所做出的嘗試和努力；知道他的茶場遠在地處武夷山脈的建甌市玉山鎮一個名叫籌嶺的山嶺上，此地海拔1200米，年平均氣溫18.7℃，雨量充沛，岩土豐沃，實為高山大紅袍茶樹最好的種植環境；知道他的茶場面積有300餘畝；知道他的茶場至今沒有一條象樣的路面，上山下山只有砂石路可以通行；知道他所做的茶葉乃是一種具有傳統藥用價值的陳年岩茶；知道他對自己的茶場以及茶葉情有獨鍾。

　茶聖陸羽曾在《茶經》中這樣寫道：「茶者，南方之嘉木也……」

　當我們飲茶時，飲下的已不止是茶，而是人間的善意、仁心。

　鮑十：廣州市作家協會副主席，中篇小說《紀念》被改編為電影《我的父親母親》曾任該電影的編劇，短篇小說《葵花開放的聲音》被改編為同名話劇（已在日本拓殖大學公演），電影《櫻桃》改編為同名電視連續劇。作品被各種選刊選載並被收入多種年度選本。