為促進海峽兩岸文化交流，打造富有中國特色的「兩岸酒文化」交流平台，兩岸酒文化交流中心於近日在中航紫金廣場「㟶·福建料理」揭牌成立。該中心作為鏈接海峽兩岸酒文化愛好者的重要平台，將以弘揚海峽傳統文化、服務聯接兩岸酒界為己任，聚集兩岸酒文化產業研究、整理、策劃、交流、創作、傳播和培訓等七大功能，圍繞海峽兩岸酒文化的交流和互動，孵化培育酒文化品牌，促進兩岸酒業共同發展與繁榮。
現場，福建海峽傳統文化研究院院長蔡爾申委任福建海峽傳統文化研究院副理事長王東為兩岸酒文化交流中心主任。
本次活動由福建海峽傳統文化研究院兩岸酒文化交流中心、廈門生活玩家餐飲文化公司、廈門威酒志文化傳播公司、廈門力和文旅集團主辦。（劉雲）
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