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【美食】手工撻與曲奇禮盒 為摯愛送上甜美心意

【美食】手工撻與曲奇禮盒 為摯愛送上甜美心意

責任編輯:副刊 2023-02-28 15:13:01 來源:香港商報副刊

   踏入三月,即將迎來白色情人節。除了鮮花、朱古力等傳統禮品,精緻糕點和曲奇也是送給摯愛不錯的選擇。Pâtisserie Jane推出精緻手工撻系列及經典紐約曲奇系列,款式多樣,賣相精美,適合任何場合送禮,又或與朋友摯愛一同品嘗。

   精緻手工撻系列中,除現有的恒常手工撻經典味道外,還加入餅店新推出的四款口味,包括香芋黑糖麻糬撻、紫薯焙茶麻糬撻、抹茶黑豆撻及法式栗子撻。麻糬煙韌富嚼勁,日式茶底香濃,香芋和栗子口味均用上時令食材。經典口味亦有不少選擇,包括鐵觀音麻糬朱古力、烏龍柚子、茉莉花茶香提、士多啤梨、檸檬蛋白霜、芒果椰子、提拉米蘇及雙重朱古力,食客買一盒即可嘗遍12種口味。

[New Flavours] Pâtisserie Jane_香芋黑糖麻糬撻 Taro & Brown Sugar Mochi Tartlet.jpg

香芋黑糖麻糬撻的牛油曲奇撻底盛載香芋慕斯,內藏軟糯黑糖麻糬,表面以香芋蓉及開心果點綴。

[New Flavours] Pâtisserie Jane_紫薯焙茶麻糬撻 Purple Sweet Potato & Hojicha Tartlet.jpg

紫薯焙茶麻糬撻的慕斯由靜崗焙茶製成,配上紫薯蓉及麻糬,甜而不膩。

   經典紐約曲奇系列提供流心及軟心曲奇兩類選擇:特選紐約流心曲奇口味包括 S'more棉花糖流心、榛子朱古力流心、花生焦糖流心、紅絲絨忌廉芝士流心、伯爵茶開心果麻糬夾心及芝麻紅莓流心;經典紐約軟心曲奇口味則包括雲石抹茶紅莓、Oreo 藍莓、焙茶杏仁提子乾、燕麥無花果及海鹽朱古力及合桃朱古力,迎合不同口味。

Pâtisserie Jane_特選流心曲奇 Deluxe_S'more棉花糖流心 S’more & Marshmallow Filling_01.jpg

S'more棉花糖流心曲奇內藏原粒棉花糖,鬆軟可口。

Pâtisserie Jane_經典軟心曲奇 Classic_燕麥無花果 Oatmeal & Fig.jpg

燕麥無花果曲奇以原片燕麥及無花果乾製作,輕盈健康。

Pâtisserie Jane_經典軟心曲奇 Classic_雲石抹茶紅莓 Marble Matcha & Cranberry.jpg

雲石抹茶紅莓曲奇糅合日式抹茶及美式牛油曲奇,配上酸甜的紅莓,甜而不膩。

   兩款系列可單件購買或以禮盒裝發售。精緻手工撻系列設有標準(直徑約 7cm)及迷你(直徑約 5cm)尺寸選擇,單價分別為HK$30和HK$20,可因應不同人數及預算來預訂。兩款手工撻禮盒均包括十二款口味,每款口味各一件。經典紐約曲奇系列方面,則有紐約流心曲奇禮盒或經典紐約軟心曲奇禮盒兩款,分別售HK$180和HK$150。每盒設有六款口味,每款口味各一件。兩款系列由即日起可於餅店官方網站訂購,惠顧滿HK$1200可享免費送貨服務。(記者:Ruth)

Pâtisserie Jane__標準手工撻禮盒 Standard Size Artisanal Tartlet Gift Box_02.jpg

手工撻禮盒分為標準尺寸及迷你尺寸,售價分別為HK$360和HK$240。

Pâtisserie Jane__特選紐約流心曲奇禮盒 Deluxe NYC Cookies Set_01.jpg

紐約流心曲奇單售HK$30,軟心曲奇單售HK$25。

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