香港汕頭商會於三八婦女節舉行茶敘聯歡，婦委會委員大展才藝，自備潮州特色食品與眾品嘗，各類鹵水小吃盡顯大廚風采，這也是疫情三年之後再度舉辦三八節茶敘，大家紛紛在品嘗美味的同時暢談今年的目標和心願。中西區民政事務處專員梁子琪，該會會長王文漢、永遠榮譽會長劉宗明、永遠名譽會長黃麗樺、常務副會長李志強、婦委會主任卓少惠、副主任許芸生、余新文、陳妙香、許琳等參與活動。

香港汕頭商會婦委會三八節炮製家鄉美食，讓人眼花繚亂。

王文漢：續發揮婦女半邊天作用

王文漢講到，三八國際婦女節已有百多年的歷史，現今婦女的社會地位不斷提高，在各個不同領域作出重要的奉獻。女性在過去所受到的不公平待遇，已成歷史，現在婦女在家庭，社會、政治、經濟等各個領域，已撐起半邊天，如今很多國家和地區都出現女總統、女總理、內地及香港也有不少政府和企業領導職位亦由女士擔任，香港前特首也是女性，而在座的嘉賓也是個好例子。他期待該會婦女委員會繼續發揚團結互助精神，舉辦不同的活動，加強香港社區及內地各省市婦聯的聯繫和合作，為社會、香港及國家作出更好的貢獻，也為自己構建一個和諧美好的家園。

卓少惠說，婦委會一直堅持每年慶祝婦女節的傳統，就是希望表達對女性的尊重。女性是外柔內剛的，在社會擔當不同的角色，默默地堅持為社會、為家庭作出貢獻，而女性的付出不張揚，但是很實在，值得社會更多的認同。

她續說，現如今婦委會已經有200多位委員，姐妹們上下一心，團結互助，舉辦過多項活動，例如探訪老人院、落區助選、旅遊聯誼都得到肯定及讃賞，祈望姐妹們一如繼往，和諧共處，共同為國家、為香港貢獻力量。

疫情三年之後再度舉辦三八節茶敘，參與者眾。

當天，各委員準備的特色美食豐富多彩，讓人眼花繚亂，不僅有必備鹵水鵝、潮州魚飯，還有過節必備的紅桃粿、炸芋酥等，巧手炮製的美食激發人想要了解潮汕美食版圖的興趣，充滿家的味道。（記者 呂明霞）