香港故宮文化博物館自去年7月開放至今已錄得逾110萬人次到訪，深受本地和外地訪客歡迎。博物館今日（25日）宣布三項全新零售餐飲設施，包括博物館商店「ART EXPRESS by 商務印書館」、特色茶館「下江南」及中菜廳「璟瓏軒」已於本月先後開幕，為訪客提供更豐富多元的文化旅遊餐飲體驗。

    新亮相的博物館禮品店「ART EXPRESS by 商務印書館」位於博物館地下，鄰近博物館廣場正門入口，由聯合出版集團旗下聯合新零售（香港）有限公司營運。禮品店面積約3000平方呎，以「皇帝的多寶格」為設計理念，設6個分區，產品類別涵蓋衣、食、住、行、讀書、學習和娛樂；並以「皇帝一天的生活」為題，讓訪客在瀏覽精選商品與出版物時，體驗到皇帝收藏及欣賞古玩和異國奇珍的樂趣。禮品店不僅銷售香港故宮文化博物館文創產品系列，更精心搜羅逾2000款來自世界各地與故宮博物院及展覽相關的特色精品、紀念品及書籍，引領訪客穿梭古今，探索知識的寶藏。

    「ART EXPRESS by 商務印書館」不僅銷售香港故宮文化博物館文創產品系列，更精心搜羅逾2000款來自世界各地與故宮博物院及展覽相關的特色精品、紀念品及書籍。

    禮品店與毗鄰的「下江南」以一道中式圓形拱門連接。「下江南」是一間結合宮廷飲食文化和創意的特色茶館，由CURATOR GROUP營運，並由國際著名建築師、收藏家兼藝術家林偉而（William Lim）與設計師又一山人（黃炳培）聯手設計。品牌以康熙帝、乾隆帝六次巡幸江南，沿路考察民情、品嚐各地美食及作為命名靈感，呈獻價格親民的美味佳餚。

    「下江南」菜單設計別出心裁，宮廷菜式包括慈禧太后最愛的糕點豌豆黃、清宮御膳養生的火薰玉蓮鴨子，以及乾隆帝早上會享用的冰糖燉燕窩等；民間特色美食則有重慶小麵及山西肉夾饃。遊客到訪博物館，除了可在展廳飽覽宮廷珍品，獲得視覺上的享受外，更可於「下江南」以味蕾領略宮廷飲食文化。

    「下江南」的營運公司CURATOR GROUP創辦人暨行政總裁吳振宇。

    「下江南」是一間結合宮廷飲食文化和創意的特色茶館，由CURATOR GROUP營運。

    位於博物館4樓的中菜廳「璟瓏軒」坐擁維多利亞港270度美景及西九文化區藝術公園的景致，以創意手法呈獻傳統手工粵式點心和佳餚。不論良朋相聚或與商務夥伴交流，都能於醉人美景及藝術文化氣息濃厚的環境下，得到難忘的餐膳體驗。

    「璟瓏軒」享有寬敞無柱式的宴會廳，可筵開約40席，氣派非凡。宴會廳更設特大高清LED熒幕、燈光音響視聽設備，配以華美的宴席擺設，為賓客提供完善的宴會及婚宴服務。

    位於博物館4樓的中菜廳「璟瓏軒」坐擁維多利亞港270度美景及西九文化區藝術公園的景致。

    「璟瓏軒」以創意手法呈獻傳統手工粵式點心和佳餚。

    香港故宮文化博物館館長吳志華說：「香港故宮文化博物館自去年開幕以來，致力透過高質素的展覽、文化和教育活動，以及創新的文創產品，營造獨特的文化氛圍。新開幕的禮品店及餐飲設施一方面可讓訪客透過文創生活、品嚐美食，領略到故宮文化的精彩，同時與館內的精彩展覽、文物珍寶及文化藝術活動發揮協同效應，推動文化和旅遊融合。我們熱切期待市民及遊客到訪，從多元角度感受中華文化的魅力。」（記者：李銘欣 攝影：蔡啟文 視頻：郭玉桔）

    聯合新零售（香港）有限公司副總經理簡珏綸。