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有片|【美食】海上下午茶 飽覽維港美景

有片|【美食】海上下午茶 飽覽維港美景

責任編輯:副刊 2023-09-19 18:47:15原創 來源:香港商報副刊


  秋高氣爽,在藍天白雲的映襯下,維港海景尤其迷人。若嫌在岸邊觀景不過癮,不妨來一場小輪下午茶,在海上邊品茗邊享受美景。半島酒店聯手天星小輪,由即日起至12月17日逢星期六、日推出「維港半島經典下午茶」,讓食客乘坐「世星號」遨遊尖沙咀及將軍澳跨灣大橋,並享用由酒店廚藝團隊製作的各式鹹甜美點,度過寫意下午。

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下午茶價格為每位HK$750,接受二人或四人預訂。

   「世星號」內部空間寬敞,採用傳統天星小輪標誌性的白綠配色,皮革梳化為復古設計,增添優雅氣息,兩旁的大玻璃窗讓維港景色一覽無遺。用餐期間有現場樂隊演奏食客耳熟能詳的經典名曲,氣氛熱鬧。食客果腹後還能前往露天甲板,享受海風撲面的清涼。

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「世星號」上層甲板為用餐區,食客可一邊享受音樂和美食,一邊欣賞海景。

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食客用餐時還能享受現場音樂。

   「維港半島經典下午茶」全程為105分鐘,每日分1:00 p.m.及4:00 p.m.兩場。即日起至11月19日提供「All Things British下午茶」餐單,三層架下午茶包含英式傳統甜點及鹹點各四款,並有英式烘葡萄鬆餅。甜點造型以天星小輪為靈感,賣相精緻,打卡一流,包括伯爵茶蛋糕配檸檬奶油醬、香蕉焦糖批、玉桂蘋果蛋糕及草莓卷配蛋白馬令。食客可選擇搭配半島精選名茶、香草茶或咖啡。鹹點則有四款三文治,包括黑布甸可樂餅配番茄蛋黃醬、蛋沙律三文治配鯡魚魚子醬、加冕雞三文治配青蘋果,以及煙三文魚三文治。英式烘葡萄鬆餅可搭配奶油忌廉和士多啤梨果醬。

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甜點造型融入天星小輪元素。

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食客亦可選擇以葡萄酒或香檳搭配下午茶。

   下午茶11月25日起將提供充滿節慶色彩的「願望之樹」餐單。每售出一份下午茶,酒店將向本地慈善機構願望成真基金捐贈5美元,為居於香港及澳門患有重病的兒童送上聖誕祝福。(記者:Ruth、攝影:Ruth、Katherine)


「維港半島經典下午茶」詳情

日期:即日起至12月17日

時間:1:00 p.m.至2:45 p.m.;4:00 p.m.至5:45 p.m.

地點:尖沙咀天星碼頭

價格:每位HK$750(另收加一服務費)

預訂網址:https://gift.peninsula.com/hongkong/phk/the-peninsula-star-ferry-experience

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