法國五月美食薈將於5月1日正式起動。聯辦節目「香港美食體驗2024」(Food experience Hong Kong)日前於法國領事官邸舉行,共12家食品展商參與,展出法國美酒、芝士、鵝肝、魚子醬、甜點等美食。香港商報記者於現場採訪,帶讀者率先預覽美食薈的法式滋味。(記者、攝影:Ruth)
法國酒家Gérard Bertrand為參展商之一。
食客可以黑松露蜜糖配搭芝士食用。
法國駐華大使貝特朗·洛托拉里(Bertrand Lortholary)參與美食體驗。