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【視聽山東】手工「老」粉皮 「旋」出新活力

【視聽山東】手工「老」粉皮 「旋」出新活力

責任編輯:郭昕玥 2024-05-08 14:47:27 來源:香港商報網

    隨着現代科技的發展,通過傳統方法製作的手工粉條已不多見。然而,在山東省泰安市岱嶽區道朗鎮大王村,粉條生產的每一個環節都沿襲着老傳統,每一步都是原汁原味的老工藝。手工製作的每一片粉條,不僅讓傳統工藝得以延續,讓人們在品嘗時回憶起童年的味道和記憶,還能讓村民在家門口就能掙到錢,為農村產業發展增添了新的內容。(記者 孫珂 通訊員 賈學超)

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