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齊聚漁博會!國內外金槍魚產業大咖共謀產業高質量發展

齊聚漁博會!國內外金槍魚產業大咖共謀產業高質量發展

責任編輯:楊琪 2024-05-19 19:21:05原創 來源:

 2024年5月18日下午,主題為「共贏合作,共同謀劃金槍魚產業高質量發展」的金槍魚產業高質量發展論壇在深圳會展中心成功舉辦。本次論壇由廣東省遠洋漁業協會主辦,海洋管理委員(MSC)協辦。深圳市海洋發展局張謙副局長、廣東省遠洋漁業協會黃富雄會長、相關太平洋島國駐華使節、省市相關政府部門領導、省內外行業協會代表、科研院所知名專家、國內外企業代表出席了本次會議。

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香港商報記者 楊琪攝

 張謙副局長在致辭中強調,深圳市始終踐行習近平總書記「建設海洋強國」「向海洋要食物」等戰略部署和重要指示精神,踐行「一帶一路」倡議,以「儲近用遠、挺進深藍、國際合作、彰顯權益」的總體思路,着力推動遠洋產業高質量發展。未來,深圳將繼續立足國家戰略,依托粵港澳大灣區市場,從謀空間、求共贏、活市場、優制度等四個方面,進一步謀求遠洋漁業及金槍魚產業在下一個三十年新的突破和跨越式發展。

 在談到中國金槍魚漁業國際履約時,上海海洋大學許柳雄教授在專題報告中介紹到:中國持續強化金槍魚漁業規範管理,嚴厲打擊非法捕撈(IUU),嚴格遵守各區域組織管理措施,致力於推動金槍魚漁業資源可持續利用和金槍魚產業轉型升級。

 深圳市標準技術研究院王科副院長現場分享《「圳品」—打造高標準的城市品牌(水產品)》專題報告。深圳一直致力城市品牌「圳品」的培育發布及管理工作,通過將「圳品」的品牌影響力和標準體系擴展到遠洋漁業領域,逐步打造出一個具有深圳特色的高質量遠洋漁業品牌。

 中國水產科學研究院南海水產研究所虞為副研究員在現場分享了金槍魚養殖的科研進展:金槍魚養殖是推動金槍魚漁業資源可持續利用的有效途徑之一,隨着我國在南海的黃鰭金槍魚繁育關鍵技術研究取得階段性突破,為粵港澳灣區發展深遠海養殖、走向深藍提供有力技術支撐。

 海洋管理委員會(Marine Stewardship Council,以下簡稱「MSC」)全球金槍魚主任Bill Holden現場介紹MSC認證標準及取得的成果,希望MSC經驗能更好地推動中國金槍魚漁業產業升級,更順利地對接國際水產資源,進一步提高中國國際漁業資源養護和管理能力,促進中國金槍魚乃至整個水產行業可持續發展的模式轉型。

 Pacifical行政總裁Henk Brus先生指出,隨着中國消費水平提高和消費習慣的多元化,中國市場的金槍魚消費能力不斷提升,在促進國際金槍魚供應鏈持續發展中發揮越來越重要的作用,真切希望中國能更進一步參與國際金槍魚供應鏈創新和協同發展。

 本次論壇最精彩的內容是專家座談對話環節。廣東省遠洋漁業協會會長黃富雄、MSC(海洋管理委員會)中國區代表安延、Tri Marine(三海)中國運營總監林震宇、中國連鎖經營協會副秘書長王文華、寧波今日食品有限公司業務經理竺輝、中漁環球海洋食品有限責任公司顧問王旭陽等7位專家,聚焦國際金槍魚市場形式變化,以行業對話的形式與現場觀眾分享交流。

 在座談對話上廣東省遠洋漁業協會會長黃富雄表示希望通過深圳國際金槍魚交易平台的建設,推動國內金槍魚消費市場的復蘇,最終以深圳國際漁業博覽會為產業鏈上下游對接平台,助力深圳打造成為國際漁業消費交易物流和集散中心。

 在談及金槍魚可持續發展內容時,MSC(海洋管理委員會)中國區代表安延提出,無論國內國外,金槍魚的可持續發展越來越受重視。下一步MSC將繼續聯合中國連鎖經營協會、遠洋協會推動金槍魚市場的科普、教育、宣傳推廣等工作,希望可持續金槍魚在中國市場成功落地。

 在開拓國內金槍魚市場方面,國際上最大金槍魚加工企業之一的Tri Marine(三海)中國運營總監林震宇表示,近幾年來中國興起的各種各樣的電商平台,實現了以快速直觀有利的方式將產品推到消費者手上,越來越多國際水產品企業極為看好中國消費市場的發展。國內最大金槍魚加工企業之一寧波今日食品有限公司竺輝經理表示,近幾年公司的產品(如罐頭)在國內65%的消費者是35周歲以下的年輕人,消費量也呈上升趨勢。中國連鎖經營協會副秘書長王文華提出建議,希望供應商和零售商圍繞着消費者的需求去開發更好的產品,同時也希望各地相關方能夠予以支持和積極參與,從專業的角度去宣傳、去做科普,同時通過市場手段的配合,推進金槍魚產業進入新的發展階段。

 針對目前的金槍魚銷售困境,中漁環球海洋食品有限責任公司顧問王旭陽最後做了總結髮言,表示解決銷售問題重在解決市場問題,包括市場持久性的培育、消費者消費習慣的培育,還有完善的產業鏈基礎建設。同時建議企業提高自身運營水平,提前做好產業布局和謀劃。

 論壇大咖雲集,精彩紛呈,現場座無虛席,聚集了涉海產業、漁業相關行業的眾多專業人士。在觀眾互動環節,參會人員結合行業經驗和所從事產業特點,紛紛向專家提問,將論壇推向高潮。

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