從入口到入心,中華美食一直是世界了解中國的重要窗口。由湖南衛視打造的青春合夥人經營體驗節目《中餐廳8》日前定檔官宣,從7月19日起,每周五晚十點在湖南衛視、芒果TV雙平台播出。
據悉,本季《中餐廳》借中法建交60周年,同時也是法國巴黎奧運年之契機,將在法國的美麗村莊講述全新的美食故事。創新打造「中餐廳美食研發中心」,研發製作奧運、國潮主題美食等更多維度的菜品,展開一場中華美食出海之旅,展現中華美食文化背後強大的人文力量。
為貼合同時段正在舉辦的巴黎奧運會,《中餐廳》將首周主題定製為「奧運加油周」,節目將在這一周邀請具有奧運屬性的嘉賓來到餐廳共話奧運,同時,合夥人還將為各國食客推出體育奧運主題大餐。
第二周主題為「國潮文化交流周」,在這一周餐廳經營的過程中,將會邀請各類具有文化屬性的飛行嘉賓,例如國家級琵琶大師、國潮魔術表演者等前往中餐廳,讓世界各地的食客在品嘗中國國潮國風美食的同時,領略國潮國風表演,進行雙通道文化輸出。
最後一周的主題為「中法友誼周」,在這一周將會開設中法友誼廚房,讓中餐大廚教法國人學習中餐,在進行美食文化輸出的同時,增進中法之間人民的友誼。另外,本季節目還將創新推出一輛「美食餐車」,把來自中國的美食和誠意通過一輛餐車帶到法國的街頭,讓更多沒有來到中餐廳的顧客品嘗到中餐廳的美味和誠意,進行潤物細無聲式的文化輸出。(記者 張思靜)