內地知名烘焙品牌豪士再次登上抽檢黑榜。

　2024年11月25日，據湖北省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告（2024年第19期），該局近期組織對食用農產品、糧食加工品、茶葉及相關製品等25類食品1541批次產品進行抽檢，其中涉及1批次「豪士」麵包。

　湖北省市場監督管理局發布的通告顯示，1批次標稱由鄭州市人人利食品有限公司生產的「豪士小小麵包」（計量稱重，2024-08-11）被檢出不合格，霉菌檢測值為1000CFU/g，標準值為≤150CFU/g。

　據國家標準GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、麵包》，糕點和麵包中霉菌最大限量應不超過150CFU/g。這一結果顯示，該批次產品霉菌含量超標近6倍，嚴重超出了食品安全的允許範圍。

　有內媒昨日（12月2日）報道指，截至當日，該款麵包仍在豪士線上店舖售賣。在豪士抖音官方直播間，主播循環播放該款「小小麵包」的生產現場，並稱展示車間就是鄭州人人利工廠，又稱視頻畫面一鏡到底，未剪輯加工。

　多次出現安全問題

　豪士麵包此前多次因食品安全問題被點名。2023年，豪士中式漢堡麵包被檢出菌落總數超標；2022年，豪士乳酸菌麵包（滅菌型）被檢出菌落總數超標；2021年9月，豪士早餐吐司麵包被檢出菌落總數超標，同年6月，豪士肉鬆三明治麵包被檢出菌落總數超標；2020年9月，豪士純蛋糕被檢出菌落總數超標。

　豪士麵包老闆直播道歉並落淚

　今日（12月3日），豪士麵包官方微博直播間內，豪士麵包老闆葉躍輝直播道歉，相關話題詞一度登上微博熱搜榜第一位。

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　他表示自己不會回避問題，也希望大家給豪士一些時間成長。此外，其兒子也在直播間露面道歉，還承諾以後會繼續踏踏實實用真材實料全力以赴做好產品。他們又提及，將在產品包裝上增加溯源用二維碼，消費者可掃碼觀看麵包生產車間的實時監控。

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　有網友表示並不滿意，指該品牌屢次出現問題，「淚灑直播間」只是擔心輿情和受罰。（綜合自新快網、消費者報道、藍鯨新聞等）

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　頂圖圖說：涉事的豪士小小麵包（資料圖）。