廣西兩會期間，廣西政協委員、澳門廣西社團聯合總會常務副會長胡子俊在接受本報採訪時表示，廣西依託豐富藥食同源資源與壯瑤醫藥底蘊，「桂藥膳」品牌初顯成效，但需破解標準、產業鏈等瓶頸，推動產業升級。
他指出，廣西4623種中藥資源中80餘種入列國家藥食同源目錄，疊加政策支持與3700億元規模的市場需求，「藥食同源+」融合發展潛力巨大。不過，當前存在標準不統一、產業鏈協同不足、人才科技支撐弱、品牌影響力有限等問題。
為此，胡子俊建議：構建標準化體系，建質量追溯平台與品牌認證；延伸產業鏈，建種植基地、開發創新產品、拓展渠道；強化人才科技，組建研究院並引育複合型人才；推進品牌戰略，統一形象並借平台推廣；加大政策扶持，設專項資金、建產業園區，推動「桂藥膳」融入大灣區並「走出去」。
胡子俊認為，「桂藥膳」有望成為廣西特色產業新名片，為健康中國建設貢獻力量。（記者 蔡寧）
頂圖：廣西政協委員、澳門廣西社團聯合總會常務副會長胡子俊接受本報採訪
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