近日，著名歌手孫楠、演員沈曉海攜手多位新銳演員來到海南澄邁福山咖啡文化風情鎮，深入了解咖啡文化、感受火山富硒土壤孕育的咖啡風味。

　作為咖啡重度愛好者，演員沈曉海常年往返於海南各地，此次深度探訪澄邁咖啡的種植、烘焙全流程後直言驚艷。他表示，自己嘗遍全球各地精品咖啡，曾對中國咖啡豆的認知集中在雲南產區，而澄邁的羅布斯塔豆讓他看到了中國咖啡的另一重可能。在咖啡學院，他親自上手製作了多款咖啡，讓現場嘉賓大飽口福。「澄邁咖啡種植區是火山地質，土壤和水源都富含硒元素，種出的咖啡豆帶着雨林般的豐富層次感，烘焙後有獨特的香氣，不管是單品手沖還是創意拼配，都有很大的發揮空間。」沈曉海還透露，計劃將澄邁咖啡全品類帶回北京品鑒，甚至考慮與友人合作，在澄邁或海口開設咖啡館，讓更多人感受澄邁咖啡的魅力。

　首次到訪海南的演員孔德賢對澄邁咖啡的初體驗尤為深刻，作為香港明星足球隊成員，他走過多地方，卻被澄邁咖啡的濃郁香氣與獨特口感打動。「還沒入口就被香味吸引，喝下去後回甘悠長，這種味道在其他地方根本喝不到。」孔德賢表示，澄邁不僅咖啡香醇，風土人情熱情，空氣與自然環境也十分宜人，是喝咖啡、度假的絕佳之地，此次一定會帶回澄邁咖啡豆，在家中繼續回味這份獨特風味，也希望更多人能發現澄邁咖啡的美。

　探訪澄邁咖啡產業園後，歌手韓丙臣對當地咖啡產業的發展規模與氛圍贊不絕口。他說，產業園內匯聚了25家咖啡品牌店，行走其間咖啡香氣縈繞，氣候與環境的加持讓品咖成為一種享受。「澄邁咖啡香味醇厚，喝完後回味綿長，我偏愛簡單的冰美式，用澄邁的豆子做出來口感特別好。」韓炳臣還提到，澄邁作為「世界長壽之鄉」，火山巖孕育的咖啡豆自帶天然優勢，當地咖啡文化與自然環境的融合，讓這裏的咖啡多了一份獨特的底蘊。

　常年在澄邁冬季度假的攝影師羅曉韻，早已將喝澄邁咖啡融入日常。在她看來，一杯好咖啡，除了產地、豆子與烘焙技術，心情更是關鍵，而澄邁就是能讓人放鬆的地方，這也讓這裏的咖啡喝起來更有味道。「澄邁的咖啡風情小鎮特別有韻味，特色的咖啡廳、咖啡叢林裏的熱帶風光，還有火山巖村落的特色，都是獨一份的體驗。」羅曉韻表示，會在個人平台分享澄邁咖啡與當地風光，讓更多人了解這座被咖啡香氣包圍的小城，同時她也直言，澄邁的白蓮鵝、特色粉品等美食，與咖啡搭配更是別樣的味覺享受。

　演員吳業坤則從品咖體驗與產業發展角度，肯定了澄邁咖啡的潛力。他認為，澄邁咖啡依托北緯19°咖啡種植黃金帶的地理優勢，將火山富硒的自然稟賦轉化為咖啡的獨特風味，不僅口感出眾，更形成了從種植、烘焙到文旅體驗的完整產業鏈，讓咖啡文化成為當地的特色標識。「這裏的咖啡不僅是飲品，更是一種生活方式，能吸引各地遊客前來體驗，這就是澄邁咖啡的魅力。」

　知名歌手孫楠也對澄邁咖啡給予了高度認可，他表示自己同樣喜愛咖啡，常與友人一同享受手沖咖啡的時光，此次也期待品鑒澄邁咖啡的單品手沖風味。在他看來，一杯優質的手沖咖啡能帶來味蕾的極致體驗，甚至達到精神上的愉悅，而澄邁咖啡憑借優質的原料基底，完全能呈現出這樣的效果，也期待澄邁咖啡能被更多咖啡愛好者熟知和喜愛。

　據了解，澄邁咖啡以「生態、富硒、醇香」為核心，構建起全產業鏈發展模式，福山咖啡文化風情鎮更是匯聚了百余家咖啡相關企業，成為咖啡產業與文旅融合的核心載體。如今，澄邁咖啡正以獨特的火山風味，已成為海南文旅融合發展的重要抓手。（杜敬琨）