春日的和順縣義興鎮九京村,暖陽鋪灑在田間地頭,一排排溫室大棚整齊排列,棚內涌動着勃勃生機。工人們分工有序、手腳麻利,搓拌原材料、裝填菌棒、壓實封口,一系列動作嫻熟流暢。指尖翻飛間,一個個飽滿緊實的菌棒整齊碼放,等待着移送入棚、孕育出菇。
「現在這個季節主要是以平菇為主,目前已經裝了7萬餘個菌棒,預計要裝40萬個。」秀鵬食用菌種植專業合作社負責人賈志英介紹。
移步另一座早已擺滿菌棒的大棚,眼前的景象更顯生機。一個個菌棒整齊堆疊,表面凝着一層淡淡的白霜,像覆了一層薄雪。賈志英說:「這是菌絲在生長,再過幾天,這些菌棒就能冒出胖乎乎的平菇了,到時候再看,特別喜人。」
這個擁有逾60座溫室大棚的種植基地,最初僅有10座大棚,靠着共建、租賃的模式,一步步發展壯大,成為九京村實現鄉村振興的主力軍。
「一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。」賈志英始終記着這句話。在她看來,自己富不算富,帶動鄉親一起富才是真的富。為此,她和愛人毫無保留地將多年積累的種植經驗分享給周邊群眾,免費開展技術培訓與現場指導,從菌種選擇、菌棒製作到大棚管護,每一個環節都傾囊相授。
一人帶動一方,抱團成就合力。在他們的帶領下,一批合作社和農業主體抱團發展,共建生產基地,讓菌菇產業從「單打獨鬥」走向「集群發展」。
「他們不僅免費教我們拌料、裝菌棒的技術,還經常到棚里手把手指導,遇到難題隨叫隨到,一點都不藏私。」談及賈志英夫婦的幫助,同村的王乃偉滿臉感激,「在他們的帶領下,我也建起了大棚,從最初的摸索試探,到現在的得心應手,每一步都離不開他們的幫助。如今,我建起的10座大棚已步入正軌,每年能有不少收入,日子越過越有奔頭,心裏也越來越踏實了。」
憑藉過硬的產品質量,秀鵬食用菌種植專業合作社生產的菌菇先後通過國家良好農業規範認證、有機產品認證、無公害產品認證,產品暢銷榆次、太原以及河北石家莊等地。
為延伸產業鏈、提升附加值,賈志英還成立了九京源農業開發有限公司,將新鮮菌菇加工成干香菇等附加值產品,讓小小的菌菇發揮出更大的價值。而這一切,最終都化作了村民手中的「真金白銀」。
「在家門口就能就業,既能照顧家裏,又有穩定收入。」在九京源農業開發有限公司務工的張素萍一邊挑選干香菇,一邊笑着說道。
通過吸納村民就近務工、免費開展種植技術培訓、帶動農戶自建大棚合作經營等多種方式,合作社帶動周邊群眾實現穩定就業,真正實現了「不離鄉、不離土」就能增收致富。
夕陽西下,餘暉透過大棚薄膜,將工人們忙碌的身影拉得很長。一個個菌棒在棚內默默生長,一縷縷菌香在田間瀰漫,承載着九京村村民的致富夢想,也鋪就了一條充滿生機與希望的鄉村振興之路。(王晶 林宇)