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衞生防護中心:女子進食土耳其蜂蜜後 疑狂蜜病中毒

衞生防護中心:女子進食土耳其蜂蜜後 疑狂蜜病中毒

責任編輯:朱劍明 2026-05-07 10:41:33 來源:香港商報網

 衞生署衞生防護中心6日表示,正調查一宗狂蜜病中毒個案,並提醒市民應從可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。

 防護中心指,一名59歲女子在4月30日進食蜂蜜約30分鐘後,感到胸部不適、頭暈、雙眼暫時性視力模糊及近乎暈厥,被送往博愛醫院急症室治理,需留院治療。病人情況穩定,臨床診斷為懷疑狂蜜病中毒,已於5月1日出院。

 防護中心又指,剩餘的蜂蜜和病人的尿液樣本經化驗後,證實含梫木毒素。初步調查顯示,病人所進食的蜂蜜由她早前在土耳其購買並帶返香港。中心會繼續調查個案並會通知土耳其衞生當局。

 防護中心表示,狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物(包括杜鵑花)產生的神經毒素,可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。中心建議市民要從可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜;要棄掉帶有苦味或澀味的蜂蜜,因為進食含梫木毒素的蜂蜜可能令喉嚨有燒灼感;及要特別注意在印度、尼泊爾和土耳其黑海地區出產的蜂蜜,因為這些地區的蜂蜜曾引致與梫木毒素相關的中毒個案。

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