全球最大魚子醬企業鱘龍科技(6715)今日(30日)掛牌收報114元，較招股價75.5元升50.99%，不計手續費，每手100股賺3850元。

   鱘龍科技開報103元升36.42%，其後反覆向上，最高見120.2元升59.21%。中信証券與中信建投國際擔任是次上市的聯席保薦人、保薦人兼整體協調人、聯席全球協調人、聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人。

   鱘龍科技董事長、執董兼總經理王斌表示，登陸港交所(388)不僅是公司重要的發展的里程碑，也是中國高端食材走向全世界的重要一步；公司上市是一個新的起點而不是終點，會堅持初心做世界最好的魚子醬，打造出一家百年老店。

   「我們創立了卡露伽(KALUGA QUEEN)品牌，佔據了全球35%以上的市場份額，我們靠的是時間的沉澱，靠的是產品的質量，靠的是優質的服務，也靠的是我們的堅守。」王斌說。

   公司於2013年成立，招股書稱，根據灼識諮詢的資料，鱘龍科技自2015年起連續11年全球魚子醬銷量第一，2021年至2025年間，魚子醬銷量持續佔據全球市場的30%以上；2025年達36.1%，超過全球第二大企業逾4倍。

   2023年至2025年間，公司的淨利潤複合年增長率15.7%；淨利潤率均高於47%。2023年、2024年及2025年淨利潤分別為2.73億元(人民幣 ，下同)、3.24億元及3.65億元。(記者 梁琬珊 黃兆琦)