2026 年 5 月 14 日,來鳳藤茶集團超級加工廠正式投產運行。這座集綠色智能製造、數碼化管控、科研創新於一體的現代化加工基地,標誌着來鳳藤茶產業完成從傳統加工模式向智能化、標準化生產的跨越升級,為武陵山區特色農業高質量發展注入全新動能。
走進超級加工廠車間,自動化殺青生產線、智能色選設備、低溫冷凍乾燥裝備有序排布。依託全流程數碼化品控系統,藤茶產品的含水量、黃酮含量、農殘指標均可實現實時溯源監測。整套生產體系有效提升藤茶加工標準化水平與科技含量,在最大限度保留藤茶天然活性成分的同時,保障每一批次產品品質穩定可控,真正實現從 「放心葉」 到 「匠心茶」 的品質蛻變。

工廠堅守 「安全為基,品質為本」 的質量方針,搭建起覆蓋 「從茶園到茶杯」 的六重質量保障機制,包含有機種植基地全程溯源、鮮葉進廠農殘快速檢測、全封閉潔淨車間生產、金屬異物檢測、微生物消殺以及成品批批留樣複測多個關鍵環節。目前集團已經取得 ISO22000 食品安全管理體系、HACCP 體系認證,同步上線區塊鏈溯源技術。消費者掃描產品二維碼,就能夠直接查閱產地信息、加工時間、檢測報告等全鏈條資料,實現產品信息透明可查。
作為武陵山區藤茶產業重點龍頭企業,來鳳藤茶集團將以超級加工廠投產為全新起點,持續深化同中國農科院茶葉研究所等科研院所的產學研合作,參與推動藤茶行業標準體系建設,擦亮 「來鳳藤茶」 地理標誌金字招牌。
未來,企業將繼續恪守安全與品質理念,堅持以科技鑄匠心、以匠心守品質,推動來鳳藤茶走出大山,輻射全國、邁向國際市場,向着打造中國藤茶第一品牌的戰略目標穩步前行。(記者 譚桂林 張迪)