近期,甘肅蘭州榆中縣對全縣53家蔬菜收購倉儲企業進行全覆蓋檢查,發現有6家企業在對萵筍進行預處理時,為了賣相更好,把食品添加劑「果綠」稀釋後,對萵筍進行清洗。「果綠」的主要成分是亮藍、檸檬黃和食鹽,可以在部分食品中定量使用,但其使用範圍不包含新鮮蔬菜。目前,當地已對現場查獲的11.8噸涉案萵筍銷毀處理,6家企業均被立案查處。