7月8日，借蘭洽會萬商雲集的東風，蘭州牛肉拉麵產業鏈供應鏈招商推介暨項目簽約活動在蘭州舉行。政府部門與行業翹楚、專家學者歡聚一堂共話蘭州牛肉拉麵產業發展。現場簽約54個項目，簽約資金57.71億元，涵蓋牛肉拉麵拓展海外市場、預包裝銷售、牛羊肉定點屠宰等產業鏈供應鏈項目。

    蘭州市副市長靳芳致歡迎詞時指出，蘭州是牛肉拉麵的故鄉，蘭州牛肉拉麵被譽為「中華第一面」。一碗麵里有乾坤，一碗麵里有富裕，一碗麵里有希望，蘭州牛肉拉麵製作技藝更是入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄，具有很高的品牌價值、經濟價值和文化價值。當前，蘭州市大力推進強省會行動和1139工作部署，按照打好蘭州牛肉拉麵產業牌、文化牌、創新牌的策略，加快推動蘭州牛肉拉麵全產業鏈高質量發展。

    目前，蘭州市有牛肉拉麵館1280餘家，年銷售額35億元以上，本土牛肉拉麵品牌企業在省外開店已達4300餘家，年銷售額130億元以上，在60多個國家和地區開店600餘家，預包裝企業達到26家。

    靳芳冀通過今次活動促進蘭州牛肉拉麵產業上下游關聯產業有效銜接、共謀發展、互利共贏，不斷提升蘭州牛肉拉麵產業核心競爭力，讓蘭州牛肉拉麵走向全國、走向世界，共同譜寫蘭州牛肉拉麵產業合作共贏的新篇章。

    據悉，蘭州金控將分別與中金資本、招商資本發起設立10億元產業基金，基金設立後，將蘭州牛肉拉麵產業優質項目納入基金投資標的範圍，通過股權直投、投貸聯動、資源嫁接、上下游資源整合等方式為蘭州牛肉拉麵產業優質企業提供綜合融資服務和其他增值服務。

    另悉，新華社中國經濟信息社與蘭州黃河生態旅遊開發集團有限公司自2020年起，連續四年發布「中國·蘭州黃河生態文化旅遊指數」，以直觀的方式展示蘭州黃河文旅產業發展成就。2024年，該指數將創新增加「中國·蘭州牛肉拉麵IP指數」等相關內容，重點關注蘭州牛肉拉麵對蘭州黃河文旅發展的帶動作用，設置「產業」「品牌」兩大維度的指標，通過「指數化」語言的表達形式，凝練產業發展經驗，推動產業標準化發展，打好「產業、文化、創新」三張牌，助力蘭州牛肉拉麵產業高質量發展，繼而帶動蘭州黃河文旅品牌提升。（記者 寇剛）

頂圖：蘭州牛肉拉麵產業鏈供應鏈招商推介暨項目簽約活動8日在蘭州舉行