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夏天吃水果分「寒熱」

2014-07-17
来源:香港商报

          

       初夏很多水果上市,食用不當或吃得過多,對身體會造成負面影響。從中醫上看來,夏季吃水果要區分寒熱。寒涼水果主要有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等,這些水果解人體燥熱。實熱體質的人夏天代謝旺盛,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉等寒性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛的人,氣不足,臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;脾虛的人,消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果或選擇在午飯后、晚飯前吃一點。溫熱水果有荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、椰子、榴蓮、杏子等。對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,體內熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進冷氣機房間。所以,溫熱的水果對他們來說無疑是補寒佳品。第三種水果屬於平和性,這類的水果有葡萄、菠蘿等,不同體質的人都可以吃。另外,夏天吃水果不要貪涼,把水果放冰箱里凍后吃容易刺激腸胃蠕動變慢,胃寒或有輕度胃炎的人應注意。

[责任编辑:劉宇婷]
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