今天是八月十五中秋，每到這個人月兩團圓的傳統佳節，總讓人有一種幸福的感覺。香港人一向重視中華傳統，素來視中秋為歡樂、溫馨、幸福的重要節日。不過，社會近年多了爭拗，多了人想離港而去、移民他方。然而，佳節當前，我們是否也應冷靜下來想一想：香港真的那麼不堪嗎？

 

　　食得安心是大福

 

　　每逢過節，自不然想起美食。可是，今年中秋前數天，一向以美食聞名、為港人喜愛的台灣，就爆出了餿水油大醜聞，震驚海內外。受事件影響，台灣公布，超過200間使用問題食油制作食品的廠商，包括多間知名公司如黑橋牌、85度C、奇美、盛香珍、美而美早餐等，食品全部下架或回收。香港也有大型連鎖餅店要將懷疑使用台灣餿水油制作的麵包下架銷毀。

 

　　臨近中秋，相信有人會擔心：我們吃的會是餿水油月餅嗎？可幸，無論香港社會中的爭拗有多大、多吵耳、多惱人，市民對政府有多不滿，至少到這一刻，不論政治立場如何，大家對當局的食物安全把關仍是有信心的。其實，說到食物安全，香港的確足以自豪。就以中秋月餅為例，30多年前，香港還有許多來自其他地區的月餅品牌，到了今天，我們只相信「百分百香港制造」，其他地區的月餅幾乎絕迹。近年，內地黑心食品層出不窮，台灣又先后出現塑化劑、餿水油，在海峽兩岸的食安連響警號下，香港一直全力打擊黑心食品制造工場、加強食品安檢，而除了零星的食安事件外（主要受入口食品影響，非源自本地），大部分時間、大部分食品（尤其是奶粉這類必需品），都讓人食得安心。有謂「食得是福」，今時今日偽劣食品充斥，能食得安心，更是一種難得的大幸福。

 

　　人活着不能單靠食物，故單靠食得安心還是不夠，要讓人感到幸福，還有其他需要。而香港在不同的世界權威調查中，幸福程度一直表現可人。

 

　　世界權威機構＜經濟學人＞旗下的E-conomist Intelligence Unit，根據不同國家和地區衛生、安全、經濟水平等，定出了「適宜出生指數」（where-to-be-born index），又稱為「生活質素指數」（quality-of-life in-dex）。Economist Intelligence Unit指出，2013年，在80個國家和地區中，香港的「適宜出生」排名位列第10，比香港人所崇尚的台灣（14）、美國（17）、韓國（19）、日本（25）、英國（27）都要高。而根據聯合國2014年7月24日公布的2014年人類發展指數報告，香港在全球排第十五。從以上報告可見，我們能生於香港，是世界上其中一批最幸福的人。

 

　　當然，世上沒有完美無瑕的樂土，香港也不例外。香港不但有諸多問題，許多還在不斷惡化（如居住問題、環保問題等）。但是，我們不能妄自菲薄，見到眼前的一時困難，就認為香港什麼都比不上其他地方，甚至悲觀地以為是世界末日。我們生於斯長於斯，香港生我們育我們，我們有責任讓香港越變越好，更有絕對的責任不讓這個家沉淪。

 

　　在中秋佳節，祝願我們共同的家——香港，像中秋皓月一樣，永遠美好。