【香港商報網訊】坐落在創意文化園區的La cafe，對面就是星巴克，但是這也完全不影響咖啡店的生意，La cafe獨有的愜意裝修，木質的桌椅，微暗的燈光，輕鬆的氛圍，讓人很願意將整個午後時光放在這裏度過，來杯玫瑰拿鐵，來件賣相誘人的心太軟蛋糕，三五好友，放鬆的聊聊天分享日常生活，光是想想都覺得心動。香港商報記者 吳志雄

　　La cafe其實是在一個服飾牌子La pargay的基礎上創立的，作為深圳本土風味的品牌，La cafe和La pargay一樣，有與眾不同的獨特個性。不問不知道，原來La cafe已經在國內各大城市闖蕩了，北京、重慶、杭州、哈爾濱、長沙、武漢等等城市都能夠找到La咖啡的身影，聽有關負責人介紹，雖然La cafe的門店不少，但是其整體風格都是一樣的，復古的歐洲、民族風的部落都能在店內發現到，除了使用大量的原木外，還運用了鐵來做設計，讓人有種懷舊而時尚的感覺，環境隨意且舒適。

　　專門團隊負責研發新菜品

　　作為深圳本土的cafe，當然要有深圳的味道，何為深圳味道?我想，大概就是不局限在一成不變的傳統，勇於添加新元素。餐廳有專門負責研發新菜品的團隊，菜品不少，從主食、輕食小吃、蛋糕、咖啡、水果茶等等，種類有基本款，也有La cafe特別製作款，譬如這道La cafe特別出品的五行壽司，五種口味分別是三文魚、鰻魚、蟹柳、小鮑魚和澳洲牛柳，口味介乎於日本壽司和美式壽司之間，但與眾不同的是不論是海鮮還是壽司飯都是溫熱的，搭配濃濃的特調醬料，吃起來有滿滿的幸福感。

　　盆栽霜淇淋我就聽過，盆栽海鮮焗飯我就真的第一次看到，不過當然不是將飯煮成像泥土一樣黑乎乎，這道海鮮盆栽飯被裝在了一個綠色的像是花盆的碗內，裏面加入了蝦、帶子、三文魚等海鮮，還有紅薯泥、玉米、芝士搭配軟綿綿的米飯，擺盤還特意將蔬菜插在正中間，賣相很可愛。

　　最合適夏日的特色甜品

　　蛋糕方面，這款心太軟蛋糕是餐廳最受歡迎的甜品，紅紅的愛心形狀讓人一見傾心，蛋糕裏面夾了藍莓醬，吃起來口感軟滑，難怪取名為心太軟。還有一款甜品繽紛芒果蜂巢雪糕，是餐廳特別製作的，上面的蜂蜜是來自專業的養蜂人之手，天然健康，目前只有草莓和芒果兩種口味，但之後會推出更多的口味，讓人期待滿滿。

　　另一個要推薦的是非常合適夏日的奶昔，「初夏最合適喝奶昔了!」選用新鮮水果和優質酪乳一起搭配，上面撒上了一些布朗尼，增添了酥脆的口感，濃鬱的奶昔還沒喝就聞到清新的水果香味，試一口，酸甜酸甜，滿滿的奶香，比起冰凍冷飲，初夏確實是喝奶昔的最棒時機。