食物環境衞生署食物安全中心今日(26日)宣布,因應日本當局通報指日本兵庫縣爆發高致病性H5禽流感,食安中心即時指示業界暫停從該地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指,根據統計處的資料,今年首9個月本港從日本進口約50公噸冰鮮禽肉、約4300公噸冷藏禽肉約2億隻禽蛋。食安中心亦已就事件聯絡日本當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。
食物環境衞生署食物安全中心今日(26日)宣布,因應日本當局通報指日本兵庫縣爆發高致病性H5禽流感,食安中心即時指示業界暫停從該地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指,根據統計處的資料,今年首9個月本港從日本進口約50公噸冰鮮禽肉、約4300公噸冷藏禽肉約2億隻禽蛋。食安中心亦已就事件聯絡日本當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。