【香港商报讯】记者章绍龙报道 国人能喝多少酒,多数人靠自我感觉,以为醉倒才叫喝多了。近日,浙江一家名叫宁波海尔施基因科技有限公司,以基因检测技术的角度,为饮酒者提供酒量建议。
“喝酒红脸是因为体内两种酶的分解速度存在不足,”宁波海尔施基因科技有限公司副总经理、技术总监吴勇博士介绍说,他们研发的这项基因检测技术叫乙醛脱氢酶(ALDH2)/乙醇脱氢酶(ADH1B)基因检测,就是检测人体里的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶是否正常。
“这两种酶直接影响酒精在我们人体的代谢过程。”吴勇说,酒精进入人体后,首先通过乙醇脱氢酶(ADH1B)代谢分解成乙醛,乙醛再由乙醛脱氢酶(ALDH2)代谢分解成乙酸,最终分解成对人体无害的二氧化碳和水排出体外。
“乙醛脱氢酶在正常形别下,对乙醛的分解能力是比较强的,这样的人在饮酒后,乙醛很难堆积在体内。”吴勇说,乙醛是强致癌物,也就是说,喝酒脸红是因为乙醛大量堆积,导致了毛细血管扩张,这等于慢性自杀。
根据演示,用一根棉签沾取少许口腔内的唾液,利用检测仪器,两三个小时就能出结果,检测结果为喝酒者做参考指标,给予“适量饮酒、少饮酒、滴酒不沾”的建议。
同时,该技术还可同时判断心绞痛发作时,“救命药”硝酸甘油片能否起作用。吴勇说,“我国每5个成年人中就有1个心血管病患者。这些患者心绞痛发作时,含服硝酸甘油片是紧急的救命措施。但乙醛脱氢酶代谢能力较慢的人,服用此药往往是无效的,会让患者失去最佳的抢救时机。”
目前,该药品正在国家药品监管部门审评,在下半年就能投入临床使用,可填补国内技术空白。