在對黑茶的品質要求越來越高的今天，中國黑茶需要工匠精神護航。昨日，大师工坊在白沙溪茶廠正式揭牌，標志着黑茶手工制作進入大师時代。

　　據了解，白沙溪茶廠在發展黑茶產業的同時，十分注重黑茶文化的傳承和保護，2007年白沙溪注冊了安化千兩茶專利保護，2008年將安化千兩茶制作技藝成功申報國家級非物質文化遺產，為安化黑茶培養了大批人才。

　　大师工坊是白沙溪茶廠着力打造的高端品牌，由安化千兩茶非遺傳承人、國家級制茶大师肖益平先生領銜打造，以“奮斗一輩子，只為幾片樹葉子”為宗旨，早在2013年，根據白沙溪傳統制茶工藝、精挑細選、潛心研制、純手工制作的“大师千兩”驚豔問世，“大师工坊”開始走入世人視野，成為熱議。

　　近年來，黑茶作為收藏品受到投資者的青睞，大师工坊創新地結合互聯網思維，登錄三學典藏托管平台，將顛覆黑茶行業的產銷原有模式，把黑茶的價值發揮到極致，必將成為黑茶產業新的增長極，引領黑茶發展新潮流。■楊莉