
嶗山啤酒城內 李璐 攝
【香港商報網訊】記者 齊薇然 通訊員王興 孫驥 報道:珠流璧轉,歲月不居,青島國際啤酒節已走過28個年頭。作為28屆啤酒節的核心策划人和親歷者,國內節慶文化學者林醒愚表示,“節日誕生于1991年並非一時偶然,而是88年蘊蓄的城市啤酒文化勢能,加之6年多的考察、調研和論證,又適逢青島建置百年這一重要歷史節點的應運而生。”
嶗山腳下,黃海之濱,山海間孕育的青島啤酒節一誕生就顯示出強大的生命力,節日舉辦地點幾經變遷最終確定在嶗山區,于是啤酒節在這里快速成長壯大。
“嶗山區山海一色,海浪造型是會場毗鄰石老人浴場最直接的體現,綠島的設置是希望給游人提供親和自然的環境。”青島國際啤酒節嶗山會場總設計师李言偉表示,已經連續舉辦過25屆啤酒節的嶗山,最具特色的是悠久的人文歷史。為此李言偉和他的團隊將石老人一带的海洋元素、太清宮的道家文化進行了現代化的演繹,以此凸顯嶗山特色。
據悉,青島啤酒節嶗山會場由南起香港東路、北至仙霞岭路的三個廣場組成,會場四周的圍擋上鑲嵌着多屆啤酒節的吉祥物,這是25屆啤酒節在嶗山會場舉辦的快樂印證和重要象征。因為28屆啤酒節總共誕生了25個吉祥物,其中22個是在嶗山孕育創生的。
文化內核凸顯嶗山品牌
“品質代表着質量、信譽、責任和文化集合,是始終如一的追求,而品質的外在呈現就是品牌,嶗山品質歸根結底就是嶗山的品牌,啤酒節是嶗山品牌最有影響力和知名度的節慶品牌。”李言偉介紹到,“青島與世界干杯”這一主題代表着嶗山、青島與世界多元文化的交流、溝通、融匯,表達着品質嶗山“海納百川”節慶理念。
承續上合品質 實現啤酒節品質升級
上合組織青島峰會后,“峰會效應”在青島這座海濱城市持續擴大。本屆啤酒節以“上合青島,醉享嶗山”為亮點,以品質引領滋養城市啤酒文化。在嶗山啤酒城與“城市會客廳”實現無縫銜接、全域節慶的舉辦、啤酒城的場地環境提升等方面作出了亮點。
據悉,本屆啤酒節嶗山會場特別增設“特色商品街”,上合特色的旅游紀念品、內蒙與青島結合的特色酸奶、早前只在外賣平台出售的“網紅辣醬”、鮮果制作的山楂汁、便民利民的充電寶和小風扇租賃處還有王哥莊本地的正宗大饅頭和海鮮小吃等特色商品齊亮相,受到參節游客的熱情追捧。