【香港商報網訊】記者何雯報導：在第十六屆中國國際農產品交易會的湖南茶油館裡，不少市民慕名來找康禦茶油。

 

　　三個月前，康禦茶油宣佈成為“月宮一號365”指定食用油，引發各界強烈關注。“月宮一號”實驗艙內為密閉空間且活動範圍有限，航天體驗員食用的油既不能產生油煙，又不能油膩；既要富含高營養元素，又要讓人體快速吸收。湖南紅星盛康油脂股份有限公司的“康禦”茶油憑藉其優良品質，作為“月宮一號365”唯一指定食用油，與航天體驗員們共渡了370天。“月宮一號365”航天體驗員、北京航空航天大學劉光輝博士為大家分享了長期食用”康禦“茶油的感受：“康禦”茶油清淡、高煙點、營養、易吸收，能提昇菜肴的色、香、味，增進食用者食欲。

 

 

　　據瞭解，“康禦”茶油採用獨創的37道工藝，經5次去雜、去汙、去塵，物理壓榨提純而成，是目前國內外唯一一種將茶油加工成清淡型油的食用油。湖南紅星盛康油脂股份有限公司總經理張平燦介紹，為了保證茶油品質，該公司從原材料的來源到產品的加工都嚴格把關。“我們公司在茶陵有30萬畝油茶種植基地，全部按照標準化生產，在種植過程中，全部施用的是有機肥，採用綠色方式預防病蟲害。”張平燦說。

 

　　“月宮一號365”指定用油，讓紅星盛康走進了公眾視野。對於長沙人來說，紅星盛康是一個陌生的名字，而“紅星”卻再熟悉不過。長沙市數一數二的批發市場紅星大市場就隸屬紅星實業集團。為什麼一個以發展批發貿易起家的企業會跨界到油茶行業？

 

　　用張平燦自己的話說，2011年去株洲茶陵縣考察後投資油茶產業，除了希望帶動當地農民致富外，只是希望能滿足紅星村的吃油需求就可以了，“沒想到在油茶這個坑裡再也起不來”，越來越想把這份健康產業做大做強。

 

　　彼時的株洲茶陵是一個停留在以農業為主的縣，油茶是主要產業之一。但30萬畝油茶林資源並沒有給當地農民帶來致富的機會。為發展農業產業，利用好茶陵獨特的資源環境、區位優勢，茶陵縣每年開拓1萬畝油茶種植基地，形成了國家重點油茶產業縣。

 

　　紅星集團的到來，改變了茶陵油茶產業現狀。2012年，紅星集團第一個正式走出湖南長沙的企業--紅星盛康油脂股份有限公司在茶陵縣建立起來了，並投資1.8億元人民幣在茶陵建廠。本著做品質領先同行業最好茶油的想法，張平燦迅速引進國外先進煉油設備，繼而在茶陵當地進行大量油茶籽收購。同時注重科技創新，與中南大學高血壓病研究所、湖南省心血管研究所重點實驗室、國家衛生部癌變原理重點實驗室進行戰略合作，成立長沙紅星康禦茶油科學研究所，並獨創了茶油精選、吹烘、物理壓榨提純加工的37道工藝。紅星盛康生產的康禦茶油，經過進口設備37道工序除脂、除臭，更重要的是，它的加工不會產生致癌物質苯並芘，提煉出的茶油更清淡、營養——這是目前國內任何一家茶油企業都無法做到的。

 

 

　　在香港專家名流媒體高層到湖南考察茶油的座談會上，張平燦現場打開一瓶茶油，並親自給嘉賓來了一個康禦非常容易被人體吸收的小實驗，讓八位香港嘉賓對康禦讚不絕口。“我是一個農民，我們就是本著最淳樸的初心去做油茶產業，希望將老祖宗留給我們的寶貝發揚光大！”張平燦說。

 

　　不忘初心，方得始終。短短六年，紅星盛康已經成長為當之無愧的湖南油茶產業標杆企業，先後榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”、“農業產業化龍頭企業”、“2012中國中部（湖南）國際農博會金獎”、“2013中國中部（湖南）國際農博會金獎”。