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有片丨數十億蟬湧出!專家鼓勵美國人抓蟬吃

有片丨數十億蟬湧出!專家鼓勵美國人抓蟬吃

責任編輯:謝燁挺 2021-05-26 10:26:57 來源:香港商報網

 今年夏天,北美地區特有的「17年蟬」將破土而出,數量多達幾十億隻,美國民眾或在自家後院目睹蟬隻大軍。一些居民購買了特殊裝備或者自製透明罩,防止蟬的侵入。對此,美食專家建議美國人克服排斥昆蟲的心態,把蟬抓來炒着吃,或做成麵糊拿來炸。有廚師開始將蟬變為美食,端上了餐桌,蟬被用來炒飯,做成披薩、沙拉等,甚至是巧克力。

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