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食安中心指花蛤樣本驗出獸藥氯霉素

食安中心指花蛤樣本驗出獸藥氯霉素

責任編輯:謝燁挺 2021-06-08 19:47:05 來源:香港商報網

 【香港商報網訊】食物環境衛生署食物安全中心今日(8日)公布1個花蛤樣本驗出獸藥氯霉素,中心正跟進事件。

 食安中心發言人指中心透過食物監察計劃,從灣仔鵝頸街市一檔戶抽取樣本作化驗,結果顯示樣本每公斤含5微克氯霉素;食安中心已通知涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。

 據了解,食安中心正追查有關產品來源和分銷情況,並會繼續跟進事件和採取適當行動,而調查仍在進行。

 根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚—包括介貝類水產動物是不可含氯霉素,違例者一經定罪可處罰款5萬元及監禁6個月。

責任編輯:謝燁挺 食安中心指花蛤樣本驗出獸藥氯霉素
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