八年前，香港青年余威因為父親一句「你想清楚什麼是事業、什麼是工作？」，毅然放棄香港穩定的公職，前往肇慶深山做茶農。 余威表示，離開一個自己生活這麼久的地方肯定有掙紮，但是國家是農業大國，對農業的扶持力度很大，令他有信心投身農業。
茶園位於偏遠山區，缺乏有系統的管理，余威決心運用企業式的管理實現理想。他培訓了四五十人的採茶團隊，用現代管理技巧提升他們的生產力，並開展其他相關事業如導賞團等，不只成功把茶園轉型，亦令農民的生活改善很多。
余威說，粵港澳大灣區這五六年的發展飛快，提供不少機遇給年輕人。他以自身經驗，鼓勵希望創業的香港青年找些創業成本較低的城市落腳，放手嘗試。
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